Semua orang tahu resep bolu gulung malas, pangsit, pangsit … apakah Anda pernah memasak paprika isi malas? Ini enak dan sederhana! Resep langkah demi langkah dengan foto lauk nasi. resep video.
Ibu rumah tangga yang banyak akal, atau seperti yang mereka katakan sekarang "orang yang tidak punya cukup waktu" datang dengan dan menyederhanakan resep, persiapan yang membutuhkan waktu dan usaha minimum. Salah satu resep malas seperti itu adalah paprika isi yang malas, yang dapat dianggap sebagai hidangan yang berdiri sendiri yang disebut "lauk nasi". Tentu saja, rasanya berbeda dari resep aslinya, tetapi hidangan ini juga diperoleh dengan rasa yang luar biasa. Karena itu, kami akan menggunakan resep cepat yang disederhanakan, menyiapkan hidangan lezat dengan cepat dan mudah.
Resep yang diusulkan juga bagus karena untuk persiapan paprika isi, kami memilih paprika yang rata dan indah. Dan untuk resep malas, paprika bengkok apa pun bisa digunakan. mereka masih akan diiris. Variasi buah-buahan juga tidak penting, tetapi hidangan ini terutama disiapkan dengan paprika manis, karena itu lebih gemuk dan lebih juicy. Pilih sebagian besar beras yang rapuh, tetapi jika tidak demikian, maka cucilah dengan baik di bawah beberapa air untuk menghilangkan gluten. Ambil daging sesuai keinginan Anda, jika Anda suka hidangan yang lebih gemuk, belilah daging babi, jika Anda lebih suka makanan diet, pilih ayam atau kalkun.
- Konten kalori per 100 g - 113 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 1 jam 45 menit
Bahan-bahan:
- Paprika manis - 4 buah.
- Bawang putih - 2 siung
- Daging - 700 g
- Beras - 150 g
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Hijau (apa saja) - ikat
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Tomat - 4 buah.
- Lada hitam giling - sejumput
- Bawang - 1 buah.
Langkah demi langkah memasak paprika boneka malas, resep dengan foto:
1. Cuci dan keringkan paprika dengan handuk kertas, potong batang dan buang biji bagian dalam dengan partisi. Potong buah menjadi kubus atau strip dan goreng dalam wajan dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Kupas bawang dan putar melalui penggiling daging.
3. Cuci daging, keringkan dengan handuk kertas, potong kelebihan lemak dengan film dan masukkan melalui auger penggiling daging.
4. Cuci tomat dan keringkan dengan handuk kertas. Potong-potong, masukkan ke dalam food processor, tempat menempelkan "pisau pemotong", dan potong-potong sampai halus.
5. Bilas beras di bawah beberapa air dan rebus sampai hampir matang dalam air yang sedikit asin.
6. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tambahkan daging cincang dan bawang bombay. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan, aduk sesekali.
7. Tambahkan paprika goreng dan nasi rebus ke dalam wajan berisi daging.
8. Tuang pure tomat ke dalam wajan, tambahkan bumbu cincang, bawang putih dan cabai. Bumbui dengan garam dan merica dan tambahkan bumbu dan rempah favorit Anda.
9. Garam dan merica makanan, aduk, rebus dan masak dengan api kecil selama 30 menit. Sajikan paprika isi malas ke meja panas, sebagai hidangan independen, karena hidangan tidak memerlukan tambahan apa pun.
Lihat juga video resep cara memasak cabai rawit.
