Resep yang sedikit terlupakan, sederhana, namun lezat - pangsit dengan mentega, mustard, dan cuka. Mari kita ingat bagaimana memasaknya secara harfiah dalam hitungan menit. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Pangsit dengan minyak, mustard, dan cuka dianggap sebagai resep otentik hari ini. Sekarang tidak ada yang mengambil cara menyajikan hidangan seperti itu, meskipun pangsit yang dibumbui dengan cuka ternyata sangat lezat. Resep ini dilupakan secara tidak adil, tetapi menarik dan tidak biasa. Karena itu, saya mengusulkan untuk mengingat hidangan sederhana ini, rasanya yang cerah dan kuat.
Sayangnya, suguhan populer ini tidak bisa dikategorikan sebagai makanan sehat. Karena adonan cukup tinggi kalori, dan saus cuka biasanya menimbulkan gelombang protes di antara ahli gizi dan semua penganut harmoni. Tetapi jika Anda takut menambahkan cuka meja biasa, maka ambillah cuka sari apel. Pendukung makan sehat memiliki sikap yang lebih baik terhadapnya. Karena produk ini alami, karena terbuat dari sari apel yang difermentasi. Selain itu, cuka sari apel merangsang nafsu makan, melawan mikroba dan meningkatkan nada keseluruhan tubuh. Dengan bantuan saus seperti itu, Anda mendiversifikasi rasa hidangan biasa, memberikan nada orisinal dan kepedasan. Dan pangsit klasik akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Lihat juga cara membuat pangsit goreng.
- Konten kalori per 100 g - 325 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Pangsit - 200 g
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Mustard - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Cuka meja - 1 sdt atau sesuai selera
- Mentega - 20 g
Langkah demi langkah persiapan pangsit dengan minyak, mustard dan cuka, resep dengan foto:
1. Tuang air ke dalam panci, letakkan di atas kompor dan didihkan.
2. Celupkan pangsit ke dalam air mendidih dan aduk agar tidak saling menempel. Kemudian rebus lagi.
3. Tambahkan garam ke dalam panci. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit lada hitam.
4. Saat pangsit mendidih, nyalakan api sedang dan masak pangsit selama yang ditunjukkan pada kemasan pabrikan. Karena waktu memasak berbeda untuk setiap produsen. Jika Anda memiliki pangsit buatan sendiri, cicipi pangsit setelah 5-7 menit untuk menentukan tingkat kematangannya.
5. Keluarkan pangsit yang sudah disiapkan dengan sendok berlubang dari panci dan letakkan di piring saji.
6. Potong mentega menjadi irisan dan letakkan di atas pangsit panas untuk melelehkan mentega dari api.
7. Selanjutnya, tambahkan mustard dan cuka meja. Aduk makanan dengan lembut dengan sendok untuk mendistribusikan saus ke seluruh hidangan. Anda dapat mencampur mustard dengan cuka dan menuangkan pangsit dengan saus ini. Sajikan pangsit dengan mentega, mustard, dan cuka segera setelah dimasak, karena hidangan ini tidak biasa dimasak untuk digunakan di masa mendatang.
Lihat juga video resep cara memasak pangsit Siberia goreng.