Mafai dan kandungan kalori produk ini. Sifat yang berguna dari anggur Burma dan kontraindikasi untuk penggunaannya. Resep masakan dengan buah ini sambil menyuarakan fakta paling menarik tentangnya.
Manfaat Anggur Burma
Buah ini mampu mengatasi banyak masalah manusia dalam hal kesehatannya. Manfaat mafai adalah sebagai berikut:
- Mengobati anemia … Anggur Burma mengandung zat besi yang tinggi. Oleh karena itu, dalam kasus hemoglobin rendah, penggunaan produk ini dianjurkan.
- Memperkuat kekebalan … Kandungan vitamin C yang kaya dalam mafai berkontribusi pada pemulihan fungsi yang hilang oleh tubuh karena terlalu banyak bekerja atau gaya hidup yang tidak sehat.
- Masalah wanita … Dengan menstruasi yang berat, wanita disarankan untuk mengkonsumsi buah anggur Burma guna meringankan gejala masalah yang ada.
- Penghapusan konsekuensi alkoholisme … Orang yang suka minum sering kali mengalami kekurangan magnesium dalam tubuhnya. Saat menggunakan mafai, sindrom mabuk berkurang sementara keinginan untuk melewatkan segelas minuman memabukkan lagi berkurang.
- Pengobatan sistitis … Mafai memiliki efek diuretik yang cukup kuat. Artinya, saat menggunakannya, keinginan untuk ke kamar kecil sekali lagi tanpa alasan yang diperlukan akan berkurang.
- Obat penurun berat badan … Terlepas dari kenyataan bahwa anggur Burma memiliki jumlah gula yang cukup besar yang mudah dicerna, mereka dianggap sebagai produk makanan.
- Eliminasi racun … Mafai mengandung zat yang memiliki efek pembersihan dan mengeluarkan racun dari tubuh.
- Obat untuk insomnia … Orang yang menderita masalah ini melihat perbaikan dalam hal ini setelah mengkonsumsi anggur Burma. Tidur menjadi lebih dalam tanpa penglihatan yang mengganggu.
Anda tidak perlu takut overdosis zat besi saat menggunakan mafai. Ini memasuki tubuh manusia sebagai senyawa tidak beracun. Akibatnya, kelebihan zat ini dihilangkan tanpa masalah tanpa membahayakan kesehatan manusia.
Bahaya dan kontraindikasi penggunaan mafai
Bahkan makanan sehat pun mampu menimbulkan reaksi tubuh paling negatif pada diri seseorang. Kontraindikasi untuk mafai biasanya berhubungan dengan aspek-aspek berikut penggunaannya:
- Intoleransi pribadi … Tidak setiap orang mampu merespons asupan buah eksotis secara memadai. Paling-paling, dia akan sembuh dengan gatal-gatal, tetapi ada kemungkinan edema Quincke.
- Keasaman lambung meningkat … Dengan sendirinya, bahkan buah mafai yang sudah matang pun memiliki rasa yang kental. Keasaman spesifik ini baik untuk menghilangkan mual, tetapi tidak untuk gastroduodenitis yang jelas.
- Kehamilan … Selama masa melahirkan anak, lebih baik mengganti mafai dengan apel atau pir. Alasan peringatan dari dokter ini adalah bahwa anggur Burma dapat menyebabkan fermentasi di perut, yang tidak diinginkan untuk wanita dalam posisi.
- Menyusui … Banyak bayi menderita kram perut setelah lahir, yang dapat dipicu oleh ibu mereka yang memakan produk ini.
Ada beberapa kontraindikasi untuk mengambil mafai. Namun, bahkan dengan batasan sekecil itu, Anda harus hati-hati menggunakan anggur Burma dalam menu Anda.
Resep makanan dan minuman Mafai
Hadiah dari garis lintang selatan seperti itu harus digunakan secara efektif untuk mendiversifikasi diet Anda secara maksimal. Resep Mafai dibedakan oleh keunikannya, karena cukup sulit untuk mendapatkan buahnya sendiri.
Makanan dan minuman yang paling umum:
- Koktail surga … Saat menyiapkannya, Anda harus ingat bahwa tulang buah ini sangat pahit dan sulit dipisahkan dari ampasnya. Setelah memotong bagian berair mafai dari intinya, Anda perlu mengolahnya dalam blender bersama dengan dua kiwi, satu jeruk nipis dan pulp nanas. Dianjurkan untuk mendinginkan minuman yang menyegarkan sebelum digunakan atau melemparkan beberapa es batu ke dalamnya.
- es krim malaysia … Es krim yang akrab bagi semua orang dapat secara menarik dilengkapi dengan anggur Burma. Untuk melakukan ini, masukkan tiga bola es krim ke dalam vas dan isi dengan sirup mafai. Anda dapat menyiapkannya dengan mencampur 4 sendok makan gula dengan bubur seikat anggur yang dibubuhi dan mengaduk bahan-bahan ini dalam penangas air sampai terbentuk massa yang manis.
- rebusan buah … Untuk menyiapkannya, Anda perlu merebus 1 kg mafai dengan tambahan bumbu berupa jahe, kayu manis, pala dan air jeruk lemon. Anda dapat menambahkan delima ke hidangan yang dihasilkan, yang akan membuat hiasan untuk nasi atau soba menjadi sangat lezat.
- jeli mafia … Setelah memeras jus dari ampas buah ini, perlu dipanaskan dengan api kecil dan didihkan selama 40-45 menit. Dalam hal ini, seseorang harus melanjutkan dari proporsi 1 liter cairan per 150 g tepung, yang kemudian harus ditambahkan ke produk utama. 10 menit lagi memasak seperti itu sudah cukup untuk menyiapkan hidangan. Massa yang dihasilkan harus didinginkan dan, jika diinginkan, tambahkan krim kocok ke dalamnya.
- Selai anggur Burma … Bagi mereka yang suka mempersiapkan terlebih dahulu untuk periode musim dingin, resep ini cocok. Buah seperti itu cepat rusak, jadi harus digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan tepat waktu. Lebih baik meninggalkan buah yang terlalu matang untuk selai, dan mengambil buah beri yang padat untuk selai. Setelah mengeluarkan biji dari mereka, perlu untuk menuangkan mafai dengan sirup gula. Penting untuk memasak produk yang begitu manis sampai tidak sepenuhnya matang. Selai terlalu tebal kemudian gula dengan cepat dan sama sekali tidak cocok untuk menghamili kue kering.
- Kubis Provencal … Hidangan ini melibatkan penambahan lingonberry (150 g), mafai (150 g) dan kubis cincang (0,5 kg) ke apel yang sudah dikupas. Semua bahan ini direbus dalam minyak sayur, diikuti dengan penambahan 15 g gula dan 15 ml cuka sari apel.
- Makanan penutup gourmet … Untuk menyiapkannya, tambahkan produk tambahan seperti gula tebu, bubuk kakao, dan vanilin ke dalam mafai. Semua bahan yang tercantum harus dicampur dengan menambahkan tepung premium dan bubur mafai yang dicampur. Hasilnya adalah makanan penutup lembut yang harus dipanggang selama setengah jam.
- Okroshka di oriental … Sup dingin sangat enak di musim panas. Untuk menyiapkan hidangan ini, daging mafai harus dipisahkan dari tulangnya. Produk manis dan asam yang dihasilkan harus dicincang halus. Dasar dari hidangan ini adalah dua kentang rebus, satu wortel, kacang polong kalengan (opsional), tiga telur, sepotong kecil ayam dan kvass (whey). Bahan-bahan yang terdaftar harus dicampur dan ditambahkan ke dalamnya dalam bentuk bubur anggur Burma yang dihancurkan.
- casserole yang menarik … Saat membuat mahakarya kuliner ini, Anda perlu mengambil tiga buah mafai dan mengupasnya. Bubur yang dihasilkan harus digoreng dengan jamur (champignon atau jamur susu) dalam kedelai atau minyak zaitun. Kemudian massa yang dihasilkan harus dituangkan dengan 5-6 butir telur, garam dan merica casserole.
- Daging babi dalam jus itu sendiri … Untuk mencoba kelezatan ini, Anda perlu mengasinkannya sesuai dengan resep tertentu. Bubur anggur Burma harus dicampur dengan sesendok cuka dan tiga sendok makan krim asam. Bumbu seperti itu harus disimpan selama sehari, untuk kemudian mengolah daging babi yang dicincang halus dengannya. Direndam dalam infus seperti itu, daging akan siap digunakan setelah beberapa jam pemrosesan tersebut. Kemudian akan menjadi hiasan meja pesta dengan lauk berupa kentang tumbuk atau nasi.
Fakta menarik tentang anggur Burma
Nama buahnya sendiri bisa membingungkan bagi sebagian orang. Mafai memiliki hubungan yang sama dengan anggur seperti lobak dengan lobak. Produk ini harus diklasifikasikan sebagai subspesies tanaman yang sama sekali berbeda.
Gourmet percaya bahwa kelemahan utamanya adalah sulitnya memisahkan pulp dari biji yang agak besar. Akibatnya, sebagian besar produk mahal dibuang karena masalah ini.
Anggur dari produk ini sangat luar biasa, karena rasanya manis dan asam. Pada saat yang sama, enoterapi (pengobatan dengan minuman serupa) dapat memberikan keajaiban bagi penyakit kardiovaskular, prostat, dan kanker payudara. Dalam hal ini, kita berbicara tentang konsumsi anggur yang moderat, dosis tunggal yang tidak boleh melebihi dua gelas sehari.
Baru-baru ini, ledakan anggur telah menjadi topik menarik dalam tata rias. Bubur buah Burma sangat ideal untuk membuat masker rambut, serta krim untuk mempersempit pori-pori yang membesar di wajah, yang memicu munculnya komedo.
Tonton video tentang mafia:
Mafai adalah topik pembicaraan yang menarik dalam hal gastronomi. Menjadi buah yang agak langka, ia mampu memuaskan rasa lapar dengan sedikit bahaya bagi kesehatan manusia. Ini sangat berharga bagi mereka yang menderita anemia dan gangguan umum.
