Apa itu buah eksotis. Kandungan kalori dan komposisi kimia tabung, manfaat dan bahaya makan. Resep buah telur, mengapa Anda tidak bisa makan banyak dan cara terbaik untuk menggunakannya. Minuman yang diseduh pada buah-buahan ini dalam bentuk mentah dan kering meningkatkan fungsi sistem hematopoietik, meningkatkan pembekuan darah.
Dari biji kaleng, digiling dengan sedikit ampas, penduduk setempat membuat campuran untuk menghilangkan sakit maag dengan keasaman rendah dan gastritis erosif.
Jus digunakan sebagai agen eksternal dalam pengobatan proses inflamasi bernanah: dengan bisul dan abses yang lama sembuh, dengan borok trofik dan dengan penyakit dermatologis yang bersifat menular dan saraf.
Dalam makanan orang tua, tabung akan menjadi tambahan yang bagus. Pada usia ini, proses metabolisme dalam tubuh melambat, dan stimulan peristaltik akan membantu memecahkan masalah rumit.
Bahaya dan kontraindikasi penggunaan canistle
Karena komposisinya yang seimbang, bubur buah dengan lembut mengacu pada organ saluran pencernaan, tidak membebani organ, oleh karena itu, penyakit pada organ dalam bukan merupakan kontraindikasi penggunaan canistel.
Tetapi ada kondisi di mana itu tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan:
- Intoleransi individu;
- Diabetes;
- Gangguan pankreas.
Jika ada kesempatan untuk membeli produk ini, Anda tidak perlu merawat anak di bawah usia 5 tahun. Ini dapat memicu perkembangan disbiosis. Flora usus pada usia ini tidak cukup stabil, efek utamanya adalah pencahar. Menyingkirkan diare bisa jadi sulit.
Makan lebih dari setengah buah sekaligus bagi orang yang tidak terbiasa dengan kelezatannya akan menyebabkan serangan muntah, kram perut, dan nyeri epigastrium. Penduduk setempat yang secara teratur menggunakan produk makanan ini menyarankan untuk tidak makan lebih dari setengah kaleng besar.
resep kaleng
Makan buah telur mentah itu sederhana: hanya dipecah menjadi dua dan Anda bisa memakannya. Penduduk setempat, memulai makan mereka, menggunakan bumbu - jus jeruk nipis atau lemon, cuka, merica, kecap atau mayones. Koktail buah telur disiapkan untuk wisatawan.
resep kaleng:
- Minuman menyegarkan … Campurkan setengah gelas susu, setengah buah pala, sedikit gula dan kayu manis. Semua orang terganggu dalam blender. Tidak perlu didinginkan di lemari es - cukup tambahkan es batu.
- Es krim kaleng … Kanistel cocok dengan sundae putih biasa atau es krim krim - lebih baik tidak terlalu manis. Itu dipotong menjadi kubus kecil, dituangkan dengan jus lemon, biarkan diseduh. Saat membalut es krim, Anda perlu menambahkan vanila.
- Custard dengan kaleng … Bahan: krim 10% - 1, 5 cangkir, telur ayam - 2 buah, gula icing - 30 g, tepung jagung - 2 sendok makan, vanillin - 1 g, kaleng - setengah, air jeruk nipis, kacang - pilihan Anda. Mulailah menyiapkan krim dengan mengocok krim: kocok telur dengan mixer menjadi busa dengan gula bubuk, tambahkan tepung jagung. Taruh krim di atas api, panaskan, tapi jangan sampai mendidih. Campuran telur secara bertahap ditambahkan ke wadah dengan krim, tanpa berhenti mengocok dan tanpa mengeluarkan dari api. Lebih mudah untuk mengontrol suhu dalam penangas air agar krim tidak mengental. Canistel dipotong menjadi kubus kecil dan ditaburi dengan air jeruk nipis. Krim direbus sampai mengental - cairan harus mendidih hingga 1/4. Cetakan untuk muffin diolesi mentega, potongan buah eksotis dimasukkan ke dalamnya, 2-3 sendok makan custard tersebar di atasnya dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga suhu 160-180 derajat selama 15 menit. Setelah 15 menit, Anda bisa mengeluarkan dan menaburkan kacang. Oven microwave juga digunakan untuk memasak - 800 derajat, memasak selama 5 menit.
- Salad eksotis … Bahan: bahan utama - 1 kg, minyak zaitun - 1 gelas, jeruk nipis dan jus jeruk - masing-masing 1 gelas, tomat, lebih disukai ceri - beberapa potong, sirup maple - 3 sendok makan, garam, merica, kayu manis, cuka, peterseli secukupnya. Potong tabung menjadi kubus, tomat menjadi irisan, campur semua bahan dalam mangkuk besar untuk menjaga integritas potongan, tambahkan jus dan bumbu. Paprika manis atau buah jeruk ditambahkan sebagai eksperimen rasa.
- Selai jeruk … Canestel yang sangat matang, 4 buah, dikupas, diadu, dipotong dadu, ditempatkan dalam wadah enamel, dituangkan dengan segelas air matang dan gula dituangkan - 0,5-1 gelas. Masak hingga kental. Potongan pulp harus benar-benar direbus. Jus lemon atau jeruk nipis ditambahkan ke selai kental yang sudah jadi, mencapai rasa yang menyenangkan. Asam sitrat tidak akan berfungsi sebagai zat penyedap, rasanya akan tajam, tidak enak. Selai jeruk diletakkan dalam cetakan, didinginkan hingga suhu kamar dan dimasukkan ke dalam lemari es.
- salad … Kanistel dapat ditambahkan ke salad, salah satu bahannya adalah kesemek. Pilihan yang paling sukses adalah sebagai berikut: 1 buah kaleng dipotong menjadi kubus, dicampur dengan ayam rebus atau fillet kalkun dipotong-potong, dengan kubus bubur alpukat dan cincin bawang merah, diletakkan di atas piring yang dihiasi dengan daun selada - sobek oleh tangan. Daun selada bisa diganti dengan bayam. Saus - kecap, garam dan merica.
- Pembakaran … Rasa lengket dan sisa tepung akan hilang jika buah telur, dipotong-potong, dipanggang dan ditaburi jus lemon. Tambahan ini cocok untuk dicicipi dengan salad daging apa pun.
Untuk makanan dan masakan, pilih hanya buah kuning atau oranye matang dengan kulit utuh. Jika ada retak di atasnya, proses pembusukan langsung menelan seluruh buah, dan ketika dipotong, Anda bisa melihat ampas yang membusuk.
Fakta menarik tentang canistel
Di Filipina, buah canistela disebut tyesa.
Bubur buah matang dibandingkan dalam strukturnya dengan telur rebus atau pate bebek - mereka menyebutnya lunak, longgar, seperti bubur.
Menariknya, saat memotong buah, tidak ada bau segar manis yang muncul pada buah biasa. Tetapi ini tidak berarti bahwa si pemakan kehilangan nafsu makannya. Sebaliknya, merasakan aroma pai daging bercat putih atau goreng, Anda ingin mencicipi buah eksotis lebih banyak lagi. Omong-omong, itu sama bergizinya dengan pai putih atau daging.
Wisatawan membandingkan bau kaleng dengan bau kantin sekolah.
Penduduk setempat menganggap buah itu sebagai sayuran dan lebih suka direbus atau dipanggang saat memasak. Bumbui dengan semua bumbu yang tersedia.
Jika Anda berencana untuk menggunakannya setelah memasak, lebih baik membeli irisan daging buah - ini adalah bagaimana Anda dapat melihat kualitasnya.
Canistel ditanam tidak hanya sebagai tanaman pangan; kayu sangat dihargai. Ini tahan lama, tidak membusuk, digunakan untuk pembuatan tiang pancang dan kasau.
Tonton video tentang buah kanistela: