Salad yang cerah dan tidak diragukan lagi paling lezat dengan ayam "Salut" akan menarik perhatian semua orang di meja Tahun Baru yang meriah.
Apakah Anda mencari resep baru untuk salad lezat dan lezat untuk liburan musim dingin? Saya mengusulkan untuk menyiapkan salad untuk Tahun Baru dengan ayam Salut. Inti dari produk yang biasa digunakan ibu rumah tangga dalam makanan ringan, yaitu: ayam, telur, sayuran … Namun, semangat dari makanan pembuka ini adalah kombinasi dari rasa yang berlawanan: manisnya paprika dan pedasnya acar. Singkatnya, salad Salut baru-baru ini menjadi salah satu favorit saya, dan saya sering memasaknya dengan atau tanpa alasan atas permintaan keluarga saya. Selain itu, salad puff (di mana produk dikumpulkan berlapis-lapis, dan tidak dicampur satu sama lain) selalu terlihat sangat elegan dan meriah. Saya yakin Anda akan menyukainya juga.
Lihat juga cara membuat salad kepiting Kalender untuk Tahun Baru dengan mie instan.
- Konten kalori per 100 g - 178 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Daging ayam - 300-400 g
- Telur - 3 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Lada Bulgaria - 1 buah.
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Keju keras - 150 g
- Garam secukupnya
- Peterseli hijau - 1 ikat.
- Mayones - 1 bungkus
Persiapan salad langkah demi langkah untuk Tahun Baru "Salute":
1. Untuk salad Anda bisa mengambil paha ayam, stik drum atau fillet. Saya mengambil kaki ayam untuk camilan saya. Rebus ayam. Anda dapat menggunakan kaldu sesuai keinginan, dan merobek daging menjadi serat dan meletakkan lapisan pertama.
2. Tutupi daging ayam dengan mayonaise net.
3. Lapisan selanjutnya adalah acar, yang harus dicincang di parutan kasar. Gosok halus telur rebus di atas mentimun. Perhatikan bahwa putihnya harus dipisahkan dari kuningnya dan diparut secara terpisah, menempatkannya di tengah slide salad.
4. Tupai diparut, menutupi tepi slide salad. Bagian tengah selada harus berwarna kuning dan tepinya harus berwarna putih.
5. Lapisi protein ayam parut dengan jaring mayones, hati-hati jangan sampai mayones menempel pada kuning telur.
6. Tiga keju keras di parutan halus dan taburi dengan protein dan mayones. Anda harus mendapatkan cincin keju dengan kuning parut di dalamnya.
7. Kupas paprika manis saya dari biji dan selaput bagian dalam dan potong dadu kecil. Agar salad terlihat cerah dan elegan, Anda harus mengambil dua warna lada. Saya membutuhkan setengah masing-masing paprika merah dan kuning. Tutup bagian tengah selada dengan lada cincang untuk menutupi kuning telur.
8. Hiasi salad dengan bumbu dengan menempatkannya di cincin di sekitar paprika.
9. Cerah tidak hanya secara eksternal, tetapi juga dalam rasa, salad untuk Tahun Baru "Salute" ternyata sangat menarik dan menggugah selera. Berbagai rasa produk yang membentuknya membentuk rasa seimbang yang sangat baik dari hidangan pembuka ini.
10. Siapkan salad untuk tahun baru dengan ayam "Salute" dan menyenangkan orang yang Anda cintai dan tamu dengan itu. Selamat makan dan pesta yang luar biasa!