Salad asap klasik adalah hidangan cepat meriah dan sehari-hari yang memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama. Resep langkah demi langkah dengan foto salad kubis Cina dengan telur dan fillet ayam asap. resep video.
Salad untuk setiap wanita adalah penyelamat. Mereka mempersiapkan dengan cepat dari berbagai macam makanan. Perayaan, pesta, makan malam keluarga, jamuan makan yang apik, kedatangan tamu yang tak terduga … salad selalu membantu. Tergantung pada komposisi bahannya, salad itu ringan, bergizi, dan memuaskan. "Pahlawan" artikel ini adalah salad kubis Cina dengan telur dan fillet ayam asap. Ini adalah "rata-rata emas", tk. itu adalah makanan dan bergizi. Hangat berkat fillet ayam dan telur. itu adalah protein yang jenuh. Kubis Peking membuatnya diet, yang memberikan rasa ringan dan kesegaran. Plus itu banyak serat, yang juga mengenyangkan. Daun peking, berbeda dengan buahnya yang berwarna putih, lembut, empuk dan tidak berbau menyengat. Karena itu, itu tidak menonjol dalam salad, tetapi hanya memberikan semacam kesegaran. Selain itu, ini akan menambah sentuhan juiciness pada hidangan terkering.
Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan mudah, tetapi ternyata sangat lezat. Tidak diperlukan pra-pemrosesan di sini, kecuali mungkin merebus telur. Tetapi proses ini akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit, apalagi mereka dapat disiapkan terlebih dahulu. Anda dapat menyajikan salad seperti itu untuk makan malam atau memperlakukannya untuk para tamu. Banyak salad lezat dan sehat disiapkan dengan ayam, kubis Cina, dan telur, menggabungkan atau mengganti produk. Misalnya, Anda dapat menambahkan tomat atau mentimun segar, makanan laut, keju, bumbu, sosis ke salad ini.
- Konten kalori per 100 g - 85 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- Kubis Cina - 5-6 daun
- Keju Bryndza - 100 g
- Fillet ayam asap - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk saus
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput
Persiapan langkah demi langkah salad kubis Peking dengan telur dan fillet ayam asap, resep dengan foto:
1. Dari kubis Cina, buang jumlah daun yang diperlukan, cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Potong daun menjadi potongan-potongan dan tempatkan dalam mangkuk.
2. Rebus telur selama 8-10 menit dan pindahkan ke semangkuk air dingin. Jangan memasak telur lebih lama, jika tidak kuning telur akan mendapatkan warna biru. Kupas telur dingin, potong dadu dan kirim ke semangkuk kubis.
3. Potong keju menjadi kubus dan tambahkan ke makanan.
4. Fillet ayam dipotong menjadi kubus atau strip dan kirim ke mangkuk dengan semua produk.
5. Bumbui salad kubis Cina dengan telur dan ayam asap dengan sedikit garam, bumbui dengan minyak sayur dan sajikan. Hati-hati dengan penambahan garam, as keju asin dan fillet ayam. Jika Anda tidak suka makanan asin, Anda mungkin tidak perlu mengasinkan salad Anda.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam dengan kol dan jagung cina.
