Kue gandum dengan susu

Daftar Isi:

Kue gandum dengan susu
Kue gandum dengan susu
Anonim

Sudah ada banyak pilihan berbeda untuk cookie oatmeal di situs. Namun, saya terus membagikan resep serupa yang lezat. Hari ini di menu kami adalah resep langkah demi langkah yang sukses dengan foto - kue oatmeal dengan susu. resep video.

Kue oatmeal siap pakai dengan susu
Kue oatmeal siap pakai dengan susu

Oatmeal cocok tidak hanya untuk memasak bubur - mereka membuat kue lezat yang mudah dipanggang. Pada saat yang sama, memanggang ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Kue buatan sendiri mengandung vitamin dan serat yang tinggi. Karena itu, dapat digunakan bahkan oleh yang terkecil, meskipun orang dewasa tidak akan menolaknya. Cookies cocok untuk mereka yang makan diet seimbang. Karena oatmeal adalah produk rendah kalori, Anda dapat membeli makanan penutup darinya dengan diet. Resep yang diusulkan memiliki komposisi sederhana dari produk murah. Resepnya bisa digambarkan: enak, sehat, murah dan sederhana. Dasar untuk memanggang adalah gandum: serpih, biji-bijian, atau tepung biasa. Sereal inilah yang membuat biskuit buatan sendiri beraroma dan renyah. Meskipun ada makanan penutup yang lebih halus dari oatmeal. Jika Anda mencari sesuatu yang istimewa, ada banyak pilihan yang ditawarkan. Kue oatmeal buatan sendiri dapat terasa lebih enak dengan menambahkan bahan yang berbeda. Itu dipanggang dengan cokelat, keju cottage, madu, labu, dll. Misalnya, orang Australia menambahkan kelapa ke dalam adonan, juru masak Jerman menambahkan biji labu dan kayu manis, dan kue kering Inggris dipanggang dengan kismis dan kulit lemon. Anda akan menemukan beberapa varian kue kering ini di halaman website.

Anda dapat memanjakan kerabat Anda dengan kue buatan sendiri yang begitu lezat setiap hari dan bahkan di hari libur. Sangat cocok untuk minum teh keluarga dan langsung mengangkat mood. Biskuit yang cukup manis, kental, beraroma, lembut dan sehat akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Permen semacam itu tidak selalu ditemukan bahkan di penganan paling canggih dan mahal sekalipun.

  • Konten kalori per 100 g - 256 kkal.
  • Porsi - 20
  • Waktu memasak - 45 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Serpihan oat - 200 g
  • Gula - 50 g atau sesuai selera
  • Minyak sayur - 30 ml
  • Susu - 150 ml
  • Garam - sejumput
  • Soda kue - 0,5 sdt
  • Tepung - 75 g

Langkah demi langkah persiapan kue oatmeal dalam susu, resep dengan foto:

Susu dan mentega dituangkan ke dalam mangkuk
Susu dan mentega dituangkan ke dalam mangkuk

1. Tuang susu suhu kamar dan minyak sayur ke dalam mangkuk pencampur.

Susu dan mentega dicampur dengan pengocok
Susu dan mentega dicampur dengan pengocok

2. Aduk hingga bahan cair tercampur rata.

Oatmeal dalam susu
Oatmeal dalam susu

3. Taburkan oatmeal ke dalam cairan dasar.

Adonan yang diremas
Adonan yang diremas

4. Aduk makanan sampai serpihan benar-benar basah dan diamkan selama 20 menit. Selama waktu ini, mereka akan meningkatkan volume, membengkak dan menyerap kelebihan susu.

Tepung ditambahkan ke adonan
Tepung ditambahkan ke adonan

5. Kemudian tambahkan tepung, yang diayak melalui saringan halus untuk memperkayanya dengan oksigen.

Adonan tercampur
Adonan tercampur

6. Tambahkan gula, garam, soda kue dan aduk kembali.

Adonan dibentuk menjadi bola dan diletakkan di atas loyang
Adonan dibentuk menjadi bola dan diletakkan di atas loyang

7. Olesi loyang dan tangan dengan minyak sayur. Jepit sedikit dari adonan, dan bentuk menjadi bola, yang diletakkan di atas loyang. Tempatkan mereka terpisah 5 cm.

Bola adonan ditekan menjadi kue tipis
Bola adonan ditekan menjadi kue tipis

8. Tekan bola adonan ke bawah untuk membuat kue bundar setebal 7 mm. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan pendorong kentang.

Kue oatmeal siap pakai dengan susu
Kue oatmeal siap pakai dengan susu

9. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim kue gandum dalam susu untuk dipanggang selama 15 menit. Setelah dingin, Anda dapat menutupi produk jadi dengan lapisan gula cokelat atau taburi dengan gula bubuk.

Lihat juga video resep cara membuat kue kering oatmeal.

Direkomendasikan: