Resep untuk mereka yang menyukai tidak hanya kue-kue yang lezat, tetapi juga sehat. Buat kue gandum dan pure labu untuk menyenangkan orang yang Anda cintai.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Cookie oatmeal dapat disebut sebagai salah satu yang paling enak. Ini juga jauh lebih sehat daripada makanan panggang berbahan dasar gandum. Resep yang kami sarankan untuk Anda coba akan menggandakan keinginan Anda, karena kami akan memasak kue gandum dengan tambahan pure labu. Ini tidak hanya akan memenuhi warna makanan penutup, tetapi juga memberikan aroma lembut dari sayuran musiman.
- Konten kalori per 100 g - 332 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 5
- Waktu memasak - 60 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 200 g
- Serpihan oat - 100 g
- Gula - 50-70 g
- Tepung - 200-220 g
- Minyak sayur - 100 ml
- Soda - 0,5 sdt
- Garam - di ujung pisau
- Cuka atau jus lemon - 1 sdt
Langkah demi langkah untuk membuat kue gandum dengan pure labu
1. Goreng oatmeal untuk resep ini sampai berwarna cokelat keemasan dalam wajan kering.
2. Masukkan potongan labu kupas ke dalam panci dan isi dengan air. Seharusnya tidak ada terlalu banyak air: itu harus benar-benar menutupi labu. Kami menaruh labu di atas api dan direbus sampai lunak.
3. Sementara itu, oatmeal sudah dingin. Tuang ke dalam mangkuk blender dan giling menjadi remah-remah yang sangat halus. Anda juga dapat menggunakan penggiling kopi atau penggiling daging untuk menggiling sereal.
4. Labu direbus. Tiriskan kelebihan air dan haluskan labu dengan blender tangan. Campurkan kentang tumbuk dengan tepung oat dan minyak sayur.
5. Tambahkan gula dan sedikit garam. Anda dapat mendiversifikasi resep ini sesuai keinginan dengan menambahkan parutan jahe atau kayu manis, kacang cincang, kismis atau buah kering ke dalam adonan.
6. Kami memadamkan soda dan menambahkan adonan.
7. Campur semua bahan, tambahkan tepung terigu dan uleni adonan kalis.
8. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, berdiameter tidak lebih dari 3 sentimeter, dan olesi di atas loyang yang dialasi perkamen. Minyak sayur membuat adonan agak berlemak, jadi tidak perlu melumasi lembaran dengan lemak: kue pasti tidak lengket. Kami memasukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 30-40 menit pada 180 derajat.
9. Kue oatmeal siap saji dengan pure labu ternyata rapuh, enak dengan warna oranye cerah yang menyenangkan. Keluarga Anda akan menyukainya. Nikmati pesta teh Anda!
Lihat juga resep video:
1) Kue labu dan oatmeal tanpa telur
2) Resep yang sangat sederhana untuk kue gandum dengan labu