Versi salad yang diusulkan akan menarik perhatian, karena bahan yang digunakan bergizi dan sehat. Resepnya rendah kalori, yang penting bagi mereka yang mengikuti gambar. Resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan ayam, tomat, dan rempah-rempah. resep video.
Setiap nyonya rumah ingin menyenangkan para tamu dengan hidangan yang tidak biasa. Tentu saja, dalam buku resep, setiap orang memiliki resep yang cocok untuk mereka. Tetapi penting bahwa makanannya tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga disiapkan dengan cepat. Plus, tidak pernah ada cukup resep bagus. Hidangan menarik dengan bahan-bahan minimal termasuk salad dengan ayam, tomat, dan rempah-rempah. Ini adalah cara kuliner yang bagus untuk mengatur menu pesta gala dengan cepat, sehat, dan penuh selera. Salad akan memenangkan hati para pencicip, tamu, dan anggota rumah tangganya.
Dalam proses menyiapkan salad, Anda tidak hanya dapat menggunakan tomat biasa, tetapi juga tomat ceri. Di musim dingin, Anda dapat membeli tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari. Daging ayam tidak hanya bisa direbus, seperti yang disarankan oleh resep ini, tetapi juga diasap dan dipanggang. Jika persentase rendah kalori itu penting, maka gunakan fillet ayam rebus, jika Anda melacak kalori, maka ambil daging ayam apa saja. Minyak sayur bertindak sebagai saus dalam resep, tetapi dapat diganti dengan yogurt rendah lemak, krim asam, jus lemon, kecap, mayones, dll. Salad seperti itu tidak hanya akan menjadi tambahan yang bagus untuk liburan, tetapi juga akan menghiasi makan siang atau makan malam Anda sehari-hari.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan ayam
Bahan-bahan:
- Dada ayam - 1 pc.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Hijau (ketumbar, kemangi, peterseli) - beberapa tangkai
- Tomat - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk saus
Langkah demi langkah memasak salad dengan ayam, tomat, dan rempah-rempah, resep dengan foto:
1. Cuci fillet ayam di bawah air mengalir dan masukkan ke dalam panci masak. Tutup dengan air dan didihkan. Buang buihnya agar kuahnya bening. Bumbui dengan garam, lada hitam dan daun salam jika diinginkan. Bawa panas ke pengaturan terendah dan masak unggas, tertutup, selama 40-45 menit, sampai empuk.
2. Dinginkan fillet ayam yang sudah jadi dengan baik dan pisahkan dari tulangnya. Anda tidak perlu kaldu untuk resepnya, jadi Anda bisa menggunakannya untuk hidangan lainnya.
3. Potong fillet ayam rebus menjadi beberapa bagian atau sobek sepanjang seratnya.
4. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.
5. Cuci sayuran, keringkan dengan handuk, potong dan kirim ke semua produk.
6. Bumbui bahan dengan garam, tambahkan minyak sayur dan aduk. Dinginkan salad dengan ayam, tomat, dan rempah-rempah di lemari es selama 10 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam dengan tomat dan paprika.
