Situs tersebut menerbitkan beberapa resep kue keju, tetapi kue keju stroberi dengan semolina dengan sabar menunggu giliran. Meskipun mereka harus diingat pertama-tama dengan penampilan penjualan stroberi di rak-rak toko.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Sarapan yang lezat dan sehat adalah jaminan suasana hati yang baik dan hari yang menyenangkan! Kue keju yang lembut, lezat, dan harum akan menyenangkan anak-anak dan orang tua mereka. Posting ini didedikasikan untuk para penggemar syrniki yang besar dan bersemangat. Bagi sebagian orang, ini adalah makanan dengan cita rasa masa kanak-kanak, sementara yang lain hanya memiliki hasrat gastronomi untuk hidangan dadih ini.
Ada kue keju manis dan asin. Mereka diisi dengan berbagai rasa seperti kismis, aprikot kering, kulit, biji poppy, beri, buah-buahan, rempah-rempah, dll. Kami akan mencurahkan ulasan ini untuk resep kue keju dengan stroberi. Mereka cocok tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk makan malam, teh sore atau sebagai makanan ringan. Mereka biasanya disajikan hangat, tetapi bahkan ketika didinginkan, mereka meleleh di mulut. Adapun persiapan mereka, semuanya jelas, cepat dan sederhana. Pada prinsipnya, semuanya jelas di sini, tetapi, seperti hidangan lainnya, kue keju memiliki karakteristiknya sendiri. Pertama, keju cottage harus kering, agak berminyak, plastik, tetapi tidak basah. Kedua, harus ada tepung minimal. Sebenarnya, ini semua kebijaksanaan keju. Nah, jika Anda ingin membuat kue keju lebih diet, maka pangganglah dalam oven. Kue keju panggang tidak kalah enak dan lapang, dan lebih sehat untuk sosoknya, karena sama sekali tidak membutuhkan minyak sayur.
- Konten kalori per 100 g - 240 kkal.
- Porsi - 15
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 400 g
- Tepung - 3 sendok makan
- Telur - 2 buah.
- Stroberi - 150 g
- Gula - 3 sendok makan
- Garam - sejumput
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Persiapan langkah demi langkah kue dadih stroberi dengan tepung:
1. Tempatkan dadih dalam mangkuk yang dalam dan ingat sedikit dengan garpu untuk memecah potongan besar.
2. Tambahkan gula dan sedikit garam.
3. Tuang tepung ke dalam mangkuk dengan menyaring melalui saringan besi halus.
4. Kocok telur.
5. Uleni adonan dengan baik untuk mendistribusikan makanan secara merata. Jika Anda ingin kue dadih memiliki struktur halus yang seragam, kocok massa dengan blender untuk menghancurkan semua butiran. Jika Anda suka merasakan potongan dadih di piring, Anda bisa mengaduk adonan dengan garpu.
6. Cuci stroberi, potong ekornya dan potong-potong 1 cm.
7. Tambahkan buah beri ke wadah adonan dadih.
8. Taburi tangan Anda dengan tepung, ambil sebagian adonan dan bentuk bola, yang Anda ratakan untuk membuat kue. Bentuk kue dadih dan letakkan di atas papan yang ditaburi tepung.
9. Nyalakan wajan penggorengan, tambahkan minyak sayur dan tata kue dadih.
10. Goreng di satu sisi selama sekitar 5-7 menit dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian balikkan ke sisi lain, di mana juga goreng selama 5 menit sampai memerah.
Keluarkan kue keju yang sudah disiapkan dari panci dan sajikan dengan selai stroberi, selai, krim asam, krim, dan saus manis lainnya.
Lihat juga video resep cara membuat cheesecake dengan selai strawberry.
