Ingin kue-kue yang manis dan gurih, tapi tidak ingin lama-lama dipusingkan dengan adonan? Saya menawarkan resep langkah demi langkah sederhana dengan foto pai massal dengan ceri. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Ketika tidak ada waktu untuk memasak adonan atau Anda hanya tidak ingin mengacaukannya untuk waktu yang lama, maka pai massal dengan ceri di dalam oven datang untuk menyelamatkan. Sangat mudah dan sederhana untuk mengumpulkan kue seperti itu dengan tergesa-gesa. Baginya, Anda tidak perlu menguleni adonan, tetapi cukup campurkan ke dalam bahan-bahan yang diperlukan, campur dan adonan kering sudah siap. Cepat dan mudah: Saya menyiapkan remah-remah kering, mentega parut, meletakkan isian di antara dua lapisan dan mengirim produk ke oven. Dan setelah setengah jam Anda bisa memanjakan diri dengan pai yang lezat. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan dan dapat diakses selalu tersedia.
Ternyata pai longgar dengan remah-remah renyah, sedikit lembab di dalam dan sangat lezat. Itu tidak terlihat seperti kue-kue klasik, jadi saya sarankan Anda mencobanya. Makanan panggang ceri selalu menjadi sesuatu yang istimewa, aromatik, unik, dan berair. Anda bisa mengambilnya segar, beku atau bahkan dalam bentuk selai, tetapi kemudian batasi diri Anda dengan penambahan gula. Produk ini memiliki sejumlah keunggulan yang tidak dapat disangkal, dan salah satunya adalah hampir semua pilihan isian. Jika tidak ada ceri, maka beri dan buah lain akan cocok. Misalnya stroberi atau apel. Kelebihan lain dari resepnya: tidak kanonik, karena jumlah tepung, mentega dan gula dapat bervariasi sesuai selera Anda. Berkat ini, kuenya kurang lebih rapuh atau manis.
- Konten kalori per 100 g - 236 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Tepung - 150 g
- Semolina - 50 gram
- Bubuk kakao - 30 g
- Gula - 100 gram
- Mentega - 200 g
- Ceri - 250-300 g
- Soda kue - 1 sdt
- Garam - sejumput
Persiapan langkah demi langkah pai massal dengan ceri, resep dengan foto:
1. Campur semua bahan kering: tepung terigu, semolina, coklat bubuk, gula, garam dan soda. Lebih baik menyaring tepung, soda, dan kakao melalui saringan halus agar tidak ada gumpalan.
2. Aduk bahan kering sampai merata menjadi massa yang homogen.
3. Parut mentega dan letakkan setengah porsi di bagian bawah loyang.
4. Sebarkan setengah dari massa kering secara merata di atasnya.
5. Tempatkan ceri diadu di atasnya dan taburi dengan gula. Jika buah beri segar, cuci, keringkan, dan buang bijinya. Buah beku, defrost terlebih dahulu. Dan jika Anda menggunakan selai, maka jangan menambahkan gula ke adonan, karena isiannya sudah manis.
6. Pada ceri, sebarkan sisa massa kering di lapisan yang rata.
7. Taburi dengan serutan minyak di atasnya. Tidak perlu menekan minyak, karena itu akan terlihat lapang. Dari suhu hangat, itu akan meleleh dan menjenuhkan campuran kering.
8. Masukkan kue ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 35-40 menit. Jangan keluarkan makanan yang sudah jadi dari cetakan sampai dingin, jika tidak bisa pecah. Karena kue panas sangat rapuh.
Lihat juga video resep cara membuat cherry pie.
