Lezat, aromatik dan nikmat sehat - kacang panggang dengan madu. Cara memasak makanan penutup yang luar biasa untuk liburan atau begitu saja, baca resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak kacang panggang dengan madu
- resep video
Kacang panggang yang dilumuri madu adalah kelezatan teh yang enak dan memuaskan. Setelah mulai makan suguhan lezat, tidak mungkin untuk berhenti. Camilan dapat digunakan sebagai makanan mandiri, dipasangkan dengan buah segar, atau hiasi dengan makanan penutup. Anda dapat membawa kacang panggang bersama Anda di jalan, ke kantor dan sekolah untuk camilan. Kacang tidak hanya produk yang lezat dan bergizi, tetapi juga membawa manfaat kesehatan yang besar, terutama bila dikombinasikan dengan madu. Ini mengandung lebih sedikit lemak daripada kebanyakan jenis kacang. Ini kaya akan vitamin B dan D, mineral, asam amino jenuh dan tak jenuh. Kacang-kacangan kaya akan protein yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Bahan baku mengatasi dengan baik masalah potensi dan sistem reproduksi. Oleh karena itu, kacang tanah harus dikonsumsi secara teratur oleh sebagian besar umat manusia, terutama di masa dewasa.
Sangat ideal untuk memasak blanko seperti itu di musim panas, ketika madu segar, cair, dan transparan. Pada musim dingin, madu sering kali berlapis gula dan keras. Namun ada beberapa jenis madu yang proses gulanya tidak begitu intens. Ini adalah akasia, kastanye dan Mei, serta madu yang dikumpulkan di Yunani. Madu Linden juga dapat dikaitkan dengan kategori ini, tetapi tidak memiliki konsistensi cair, tetapi yang pucat. Jika Anda memiliki madu yang keras dan Anda ingin menghangatkannya agar menjadi lunak, maka ini harus dilakukan dalam penangas air agar tidak terlalu panas. Penting untuk diingat bahwa madu tidak boleh dipanaskan di atas 40 ° C. Oleh karena itu, jangan pernah membawanya ke transparansi, cukup mencairkan sedikit. Untuk mencegah madu menjadi manis, simpan di ruangan dengan suhu kamar, kondisi ideal untuk pemberian gula adalah 10-15 ° C.
- Konten kalori per 100 g - 440 kkal.
- Porsi - 300 g
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Kacang panggang - 300 g
- Minyak sayur - 0,5 sdt
- Madu - 1-1, 5 sendok makan
Langkah demi langkah memasak kacang panggang dengan madu, resep dengan foto:
1. Tuang minyak sayur tanpa pewangi ke dalam wadah dalam yang nyaman.
2. Tambahkan madu ke dalam mentega. Jika madu kental, maka pertama-tama cairkan dalam bak air hingga konsistensi cair.
3. Campur mentega dengan madu dengan sendok untuk mendapatkan massa cair yang homogen.
4. Kupas kacang dan masukkan ke dalam mangkuk berisi madu. Jika kacangnya mentah, goreng dalam wajan yang bersih dan kering. Kemudian dinginkan hingga suhu kamar. Cara memanggang kacang dengan benar, Anda dapat menemukan resep terperinci dengan foto di halaman situs menggunakan bilah pencarian.
5. Aduk kacang sehingga setiap kernel ditutupi dengan lapisan madu.
6. Letakkan kacang di atas kertas roti dengan lapisan minyak tipis.
7. Sebarkan kacang tanah secara merata dalam lapisan yang rata. Biarkan membeku di udara segar atau kirim ke lemari es. Anda bisa makan kacang goreng dengan madu setelah madu mengeras. Jika Anda ingin kacang terpisah satu sama lain, maka bagikan di atas perkamen agar tidak bersentuhan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak kacang dalam karamel - masakan Georgia.
