Permen lezat - kurma dalam cokelat. Permen akan memberikan kelembutan dan suasana hati yang menyenangkan. Saya sarankan Anda mencobanya dan manjakan keluarga Anda dengan hidangan penutup asli. Resep langkah demi langkah dengan foto-foto manisan buatan sendiri yang cepat dan lezat. resep video.
Saat ini, hanya ada banyak pilihan di toko-toko berbagai macam manisan. Anda dapat menemukan sesuatu yang benar-benar enak, tetapi sehat dan alami cukup sulit. Di mana-mana dalam komposisi ada bahan kimia dan aditif berbahaya! Karena itu, lebih baik menyiapkan makanan penutup sendiri. Saya mengusulkan untuk menyiapkan kelezatan yang tidak biasa di meja pencuci mulut untuk teh - kurma berlapis cokelat di rumah. Manfaat makanan penutup seperti itu jelas, kurma adalah produk unik yang kaya akan kalsium, dan cokelat adalah hormon kegembiraan yang meningkatkan daya ingat dan meningkatkan efisiensi, itu adalah sumber zat besi dan vitamin esensial. Selain itu, ini adalah permen yang sangat lezat yang akan menggantikan permen toko paling populer! Selain itu, mereka sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Karena itu, masak suguhan dengan senang hati dan manjakan keluarga Anda!
Perpaduan kurma dan coklatnya luar biasa. Pecinta manisan, penggemar makanan sehat, dan pecinta kuliner sejati pasti akan menghargai rasa kelezatan ini. Dalam resepnya, Anda bisa menggunakan cokelat kasar, hitam, susu, putih. Ini sudah masalah selera si juru masak. Namun, karena kurma masih sangat memualkan, paling baik dimasak dengan cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi, yang meredam dan mencairkan manisnya buah kering. Dan untuk gigi manis yang bersemangat, cokelat putih atau susu akan cocok. Cobalah untuk membuat suguhan yang luar biasa, dan saya akan dengan senang hati membagikan metode membuat kurma berlapis cokelat.
- Konten kalori per 100 g - 295 kkal.
- Porsi - 10
- Waktu memasak - 20 menit kerja aktif, ditambah waktu untuk pendinginan
Bahan-bahan:
- Tanggal - 10 buah.
- Cokelat - 50 g (susu digunakan dalam resep)
Persiapan langkah demi langkah permen kurma berlapis cokelat, resep dengan foto:
1. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wadah yang dalam. Lelehkan dengan cara yang nyaman bagi Anda. Ini dapat dilakukan di pemandian uap dengan membangun struktur khusus dari panci berisi air mendidih dan saringan, di mana Anda menempatkan wadah dengan cokelat dan memanaskannya di bawah tutup tertutup. Tetapi cara yang paling nyaman adalah dengan menggunakan microwave. Dengan metode apa pun untuk memanaskan cokelat, pastikan cokelat tidak mendidih. Kalau tidak, ia akan mendapatkan kepahitan, yang darinya tidak mungkin untuk dihilangkan.
2. Cuci kurma di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Ambil kurma sekering yang bisa Anda temukan di pasaran, dan sebelum dimasak, saya sarankan untuk membekukannya sedikit di dalam freezer. Maka cokelat leleh akan lebih cocok dengan buah kering beku.
Buah-buahan kering bisa dengan tulang, atau jika Anda mau, lepaskan tulang dan letakkan kacang favorit Anda di tengah: almond, hazelnut, kenari … Anda dapat berimprovisasi dengan resep dan menghasilkan sesuatu yang baru.
3. Tempatkan kurma dalam semangkuk cokelat leleh.
4. Putar kurma ke segala arah sehingga benar-benar tertutup lapisan gula cokelat di semua sisi.
5. Letakkan kurma yang dilapisi cokelat di atas kertas roti, cling foil atau bungkus plastik. Taburi dengan kacang hancur, kelapa atau bubuk coklat, jika diinginkan. Biarkan pada suhu kamar selama 15 menit. Kemudian pindahkan ke lemari es untuk memadatkan cokelat.
Lihat juga video resep cara memasak kurma berlapis cokelat.
