Tidak tahu harus memasak makanan penutup dengan apa? Saya mengusulkan untuk membuat makanan penutup berdasarkan keju cottage dan kismis hitam. Baik orang dewasa maupun anak-anak pasti menyukainya. Dan itu mempersiapkan dalam hitungan menit. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Di musim semi, Anda menginginkan makanan penutup yang ringan dan lapang, bukan kue manis yang manis. Saya mengusulkan untuk membuat makanan penutup keju cottage yang lezat dan sehat dengan kismis hitam. Ini adalah kelezatan musim panas yang lezat dan ringan yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Manisnya dibuat dari produk sederhana dan terjangkau, sehingga Anda memiliki setiap kesempatan untuk menyenangkan keluarga Anda! Apalagi bisa dilakukan dalam hitungan menit. Apalagi jika ada asisten dapur, seperti blender, maka Anda bisa mengatasi memasak hanya dalam 15-20 menit!
Pengisi buah atau berry apa pun dapat digunakan jika diinginkan. Gunakan ceri (diadu), raspberry, blackberry, blueberry … Jika tidak segera sebelum musim buah segar, lihat isi freezer. Saat menggunakan buah beri segar, suguhannya bisa langsung dikonsumsi. Jika Anda memiliki yang beku, biarkan sedikit mencair.
Makanan penutupnya ternyata tidak memualkan dan sangat serasi. Sesuaikan tingkat kemanisan dengan selera masing-masing. Akan indah untuk menyajikan kelezatan dalam gelas atau mangkuk anggur, dan sekarang akan ada suguhan yang meriah! Akan lezat untuk menaburkan camilan dengan kue yang dihancurkan atau kacang yang dihancurkan.
Lihat juga cara membuat dessert dadih stroberi dengan kacang dan pisang.
- Konten kalori per 100 g - 369 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 250 g
- Gula - 50 g atau sesuai selera
- Telur - 1 buah.
- Kismis hitam - 50-75 g
Persiapan langkah demi langkah hidangan penutup dadih dengan kismis hitam, resep dengan foto:
1. Tempatkan keju cottage dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan gula. Cuci telur, pecahkan cangkangnya dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Tambahkan kuning telur ke dadih, dan tempatkan putihnya dalam wadah yang bersih dan kering tanpa lemak dan kelembapan.
2. Ambil blender.
3. Giling makanan dengan konsistensi yang halus dan seragam untuk memecah semua gumpalan dadih. Massa harus mendapatkan konsistensi krim.
4. Tambahkan kismis hitam ke dadih dalam mangkuk. Jika sudah beku, cairkan terlebih dahulu. Cuci beri segar dan keringkan dengan handuk kertas.
5. Benamkan blender lagi dalam massa dadih dan kocok makanan sampai semua buah dicincang. Massa dadih akan berwarna ungu.
6. Kocok putih dengan mixer sampai terbentuk massa putih, lapang dan stabil. Periksa kesiapan protein sebagai berikut, balikkan mangkuk bersamanya, protein tidak akan bergerak dan tidak akan jatuh.
7. Tambahkan putih telur kocok ke dalam massa dadih dan aduk perlahan ke satu arah agar tidak jatuh. Dinginkan makanan penutup dadih yang sudah jadi dengan kismis hitam di lemari es selama 15-20 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat krim dadih dengan susu kental.
