Roti baguette renyah adalah tambahan yang menyenangkan untuk sarapan dan hidangan pertama. Mereka tidak harus dibeli sudah jadi. Keringkan roti sendiri dengan cara yang sesuai. Resep langkah demi langkah dengan foto roti baguette kering. resep video.
Pada suhu kamar, roti menjadi basi 12 jam setelah dipanggang. Setiap ibu rumah tangga selalu memiliki roti kering di tempat sampahnya di rumah, yang sayang untuk dibuang, tetapi dia tidak lagi ingin makan. Dalam hal ini, dapat dibuang dan roti panggang crouton yang sangat baik di dalam oven atau penggorengan dapat dibuat dari roti basi. Yang utama adalah menggunakan roti basi, tidak basi. Jika jamur telah terbentuk di atasnya, itu harus dibuang dan tempat roti dicuci. zat berbahaya muncul di roti.
Crouton yang luar biasa diperoleh dari roti kering apa pun. Tetapi mereka paling baik dibuat dari roti putih, khususnya dari baguette. Karena itu, hari ini kami menyiapkan roti panggang dari baguette kering dalam wajan. Ini adalah makanan pembuka serbaguna yang dapat ditambahkan ke sup, salad, digunakan untuk sandwich dan roti panggang panas dan biasa, atau dikonsumsi sebagai camilan independen. Sangat cepat dan mudah untuk menyiapkan crouton seperti itu, setiap ibu rumah tangga dapat menanganinya, dan mereka akan menyenangkan seluruh keluarga. Layak untuk mencoba membuat camilan seperti itu, dan Anda tidak akan pernah lagi memiliki roti. Selain itu, tidak perlu membeli kerupuk yang sudah jadi, yang akan mengandung banyak aditif buatan yang tidak perlu.
Lihat juga cara membuat crouton dengan sprat dan mentimun.
- Konten kalori per 100 g - 296 kkal.
- Porsi - Berapapun Jumlahnya
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
Baguette - jumlah berapa pun
Persiapan langkah demi langkah roti panggang dari baguette kering, resep dengan foto:
1. Potong baguette basi dan kering menjadi irisan setebal 1 cm. Jika diinginkan, Anda dapat membiarkannya apa adanya, atau memotongnya menjadi kubus, batang, atau strip yang lebih kecil.
2. Letakkan wajan yang bersih dan kering di atas kompor dan panaskan. Nyalakan api minimal dan letakkan irisan roti di dalamnya. Keringkan crouton di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Roti panggang siap pakai yang terbuat dari baguette kering harus benar-benar kering.
Taburi dengan garam halus, gula bubuk, bawang putih kering atau bawang bombay, dll., jika diinginkan.
Gunakan crouton seperti itu untuk sarapan alih-alih makanan ringan, sajikan dengan sup, borscht, tambahkan ke salad, dll. Mereka akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk sandwich panas, menaruh keju, tomat, rempah-rempah, sayuran, ham di atasnya … Dan manis roti panggang dapat diolesi dengan madu, krim keju, selai, nutela, mentega kacang …
Lihat juga video resep cara membuat crouton dari roti basi dalam 5 menit.
