Pada artikel ini, Anda akan mempelajari aturan dasar untuk menyiapkan camilan Italia - bruschetta dengan mangga, alpukat, dan keju. Resep ini disiapkan secepat mungkin, dan hidangannya selalu cocok. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Bruschetta adalah hidangan pembuka Italia populer yang disajikan sebelum hidangan utama untuk membangkitkan selera Anda. Pilihan untuk persiapannya melebihi semua batasan. Karena metode pembuatannya sederhana: roti kering dengan berbagai macam produk. Orang Italia lebih menyukai versi klasiknya, tetapi memberi perhatian khusus pada roti. Keuntungan terbesar diberikan pada ciabatta, digoreng dalam wajan tanpa minyak atau di atas panggangan. Meskipun tidak ada roti universal di sini, semuanya tergantung pada preferensi. Roti apa pun cocok: putih, hitam, gandum utuh. Yang paling penting adalah mengeringkannya di pemanggang roti atau di wajan kering.
Isi untuk crouton bisa bervariasi. Itu semua tergantung selera pribadi. Dalam ulasan ini, kami akan mempertimbangkan resep untuk membuat bruschetta dengan mangga, alpukat, dan keju. Ini adalah pilihan sempurna untuk camilan ringan namun memuaskan yang menyajikan banyak fungsi sekaligus. Sandwich adalah cara terbaik untuk menghilangkan rasa lapar, menghias meja, dan cocok untuk camilan cepat atau malam bersama teman.
Lihat juga cara membuat bruschetta apel dan keju.
- Konten kalori per 100 g - 141 kkal.
- Porsi - 10
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Roti (apa saja) - 10 potong
- Alpukat - 1 buah.
- Keju - 100 gram
- mangga - 1 buah.
Persiapan langkah demi langkah bruschetta dengan mangga, alpukat, dan keju, resep dengan foto:
1. Kupas mangga, buang bijinya dan potong dagingnya menjadi irisan tipis.
2. Potong keju menjadi irisan tipis.
3. Kupas alpukat, buang bijinya dan potong tipis-tipis.
Cara mengupas alpukat dan mangga dengan benar, Anda akan menemukan resep langkah demi langkah dengan foto dan video di halaman situs web. Untuk melakukan ini, masukkan kata-kata yang diperlukan di bilah pencarian, dan situs akan memilih artikel yang sesuai.
4. Potong roti menjadi irisan tipis setebal tidak lebih dari 1 cm dan keringkan dalam wajan yang bersih dan kering sampai mendapatkan rona emas yang menyenangkan dan kerak ringan. Anda juga dapat melakukan tindakan ini di pemanggang roti, roti juga akan renyah dengan baik. Jika diinginkan, Anda bisa melumasi roti kering dengan minyak zaitun atau taburi dengan rempah-rempah favorit Anda.
5. Letakkan irisan alpukat di atas roti yang sudah disiapkan.
6. Selanjutnya, tambahkan irisan keju, yang bisa bermacam-macam sesuai selera.
7. Tambahkan sepotong mangga ke camilan antipasto. Tempatkan bruschetta yang sudah disiapkan dengan mangga, alpukat, dan keju di piring saji dan sajikan.
Lihat juga video resep cara memasak bruschetta dengan suluguni.
