Bosan dengan sandwich tradisional? Apakah Anda ingin mengatur penyajian makanan pembuka dingin dalam berbagai cara? Buat salad pembuka mangga, balyk, dan keju. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Pembuka salad mangga, balyk, dan keju enak dan ringan. Ini adalah kombinasi keju lembut, buah tropis, balyk gourmet, dan saus ringan berdasarkan minyak zaitun dan jus lemon. Hidangan ini sempurna sebagai hidangan pembuka untuk koktail ringan, segelas anggur, wiski, cognac, dan minuman mulia lainnya. Ini juga bisa menjadi makanan penutup ringan tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Pembuka sangat ideal untuk meja prasmanan ringan, jamuan makan, meja pesta, pesta kecil atau perayaan keluarga. Bahkan hanya dengan menyiapkan salad seperti itu, meja biasa secara otomatis berubah menjadi elegan, dan makan malam menjadi meriah.
Dengan menciptakan komposisi ini, Anda sekaligus dapat mewujudkan keterampilan kuliner dan menunjukkan kreativitas. Misalnya, Anda dapat membuat salad dari produk ini dengan memotong produk menjadi kubus, menggabungkan dalam satu piring, membumbui dengan minyak dan mengaduknya. Anda juga bisa mengatur camilan di tusuk sate, dalam bentuk canapé. Untuk melakukan ini, komponen dipotong lebih tebal, ditumpuk di atas satu sama lain dan diikat dengan tusuk gigi atau tongkat. Resepnya sangat beragam dan di rumah bervariasi dalam penyajiannya.
Lihat juga cara memasak balyk kalkun berbumbu dalam alkohol.
- Konten kalori per 100 g - 179 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- mangga - 1 buah.
- Balyk - 150 g
- Keju - 150 gram
- Minyak zaitun - 1 sdt
- Jus lemon - 1 sdt
Persiapan langkah demi langkah salad pembuka mangga, balyk dan keju, resep dengan foto:
1. Cuci mangga dan keringkan dengan handuk kertas. Potong buah memanjang dan buang tulang pipihnya. Potong buah menjadi setengah cincin dengan ketebalan tidak lebih dari 5 mm dan letakkan di piring saji.
2. Potong roti menjadi irisan tipis dan letakkan di atas piring irisan mangga.
3. Potong keju menjadi irisan tipis dan sajikan di piring bersama makanan.
4. Di piring, Anda dapat mengatur makanan dalam urutan dan urutan apa pun. Anda bisa mengganti bahan, membentuk lingkaran, dll. Campurkan minyak zaitun dan jus lemon dalam wadah kecil. Aduk dan bumbui hidangan pembuka salad mangga, balyk dan keju. Hidangan harus disajikan segera setelah persiapan. Jika tidak, bahan-bahannya akan menjadi pecah-pecah dan kehilangan penampilannya.
Lihat juga video resep cara membuat canape.
