Orak-arik telur dalam lada adalah hidangan yang sangat sehat, mudah dan cepat untuk disiapkan. Untuk menyiapkannya, cukup melakukan upaya minimal, dan Anda akan mendapatkan sarapan yang lezat, lezat, dan indah yang akan membuat semua anggota keluarga senang melihatnya.
Foto isi Resep masakan yang sudah jadi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Orak-arik telur adalah salah satu hidangan termudah dan tercepat. Lagi pula, tidak ada yang lebih mudah daripada menggoreng telur dalam wajan. Selain itu, ada banyak variasi orak-arik telur dengan tambahan sayuran, yang memberi nyonya rumah tempat yang luas untuk imajinasi kuliner. Misalnya, Anda bisa menggoreng telur dalam wajan dengan tomat, sosis, kentang, daging cincang, jamur. Atau Anda bisa memasak telur orak-arik dengan merica dan memanggangnya dalam oven.
Makanan yang spektakuler dan cerah seperti itu dapat disajikan tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga menjadi hidangan meriah yang menarik dan indah di atas meja pesta. Untuk resep ini, paprika dapat digunakan dalam warna apa pun - merah, hijau, atau kuning. Anda juga dapat memvariasikan isian telur orak-arik dengan menambahkan atau menggantinya dengan produk lain. Misalnya, udang, sosis, atau daging cincang akan sangat cocok dengan telur goreng ini.
Selain itu, ada banyak pilihan serupa untuk memasak telur orak-arik. Anda dapat membebaskannya dari ampas dan menggoreng telur dalam sepotong roti, tomat, kentang, terong, dan bahkan sosis. Hal utama di sini adalah menghubungkan imajinasi dan Anda dapat terus mengisi buku masak Anda dengan resep baru.
- Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- paprika manis - 1 pc.
- Tomat - 1 buah.
- Telur - 1 buah.
- Bawang putih - 1 siung
- Keju keras - 50 g
- Garam - 1/4 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput atau sesuai selera
Memasak telur panggang dalam lada
1. Cuci paprika manis dan potong menjadi dua. Buang inti dengan bijinya, tetapi jangan potong ekornya, jika tidak lada akan kehilangan bentuknya saat dipanggang dan telur akan keluar darinya. Letakkan paprika di atas loyang, yang dikirim untuk dipanggang dalam oven selama 10 menit pada 180 derajat.
2. Sementara itu, sementara paprika dipanggang, siapkan isiannya. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu kecil.
3. Kupas bawang putih, cuci bersih dan cincang halus.
4. Tempatkan tomat cincang, bawang putih cincang, keju keras parut ke dalam piring yang dalam dan kocok telur. Bumbui makanan dengan garam dan merica secukupnya.
5. Aduk semua makanan bersama-sama untuk mendistribusikannya secara merata.
6. Setelah 10 menit, keluarkan paprika panggang dari oven. Selama waktu ini, mereka harus mendapatkan konsistensi semi-lunak. Mereka akan datang ke kesiapan penuh bersama dengan campuran telur.
7. Isi paprika dengan massa telur agar tidak mengalir keluar.
8. Kirim telur untuk dipanggang dalam oven selama 5-7 menit pada suhu 180 derajat. Sajikan hidangan jadi segera dengan sepotong roti segar.
Lihat juga resep video tentang cara memasak telur goreng dalam paprika di atas api atau di atas panggangan:
