Resep langkah demi langkah untuk telur orak-arik dalam oven: produk yang diperlukan dan aturan untuk menyiapkan hidangan lezat. resep video.
Telur orak-arik oven adalah sarapan telur dan topping yang lezat dan bergizi. Ini adalah alternatif yang bagus untuk hidangan dengan nama yang sama yang dimasak dalam wajan. Saat dipanggang dalam kaleng yang dalam, telurnya tinggi dan lembut. Cukup mudah untuk mempersiapkannya.
Anda dapat mengambil telur apa saja - ayam, puyuh, angsa.
Puncaknya adalah isian yang menarik. Dalam resep kami untuk telur goreng di oven, kami sarankan menggunakan paprika merah, sosis, dan keju. Sosis bisa diganti dengan sosis, ham atau daging yang dimasak.
Anda juga bisa mengambil tomat. Banyak orang menyukai kombinasi tomat dengan telur. Tetapi buahnya harus cukup keras agar tidak mengeluarkan jus saat dimasak. Cairan dapat berdampak negatif pada tekstur makanan dan menyebabkan rasa terbakar.
Berikut ini adalah resep langkah demi langkah dengan foto orak-arik telur di oven. Cobalah menyiapkan hidangan ini. Tidak banyak waktu dan usaha yang diperlukan, tetapi hasilnya luar biasa. Rasa kaya dan kenyang yang luar biasa adalah apa yang Anda butuhkan dari sarapan.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 4 buah.
- Sosis - 30 gram
- Keju keras - 30 g
- Hijau - 20 g
- Lada manis - 1/2 buah.
- Rempah-rempah secukupnya
Memasak telur orak-arik selangkah demi selangkah dalam oven dalam kaleng
1. Sebelum memasak telur di oven, olesi permukaan bagian dalam loyang dengan mentega. Selanjutnya kita siapkan bahan untuk isiannya. Kami mencuci paprika, membuang biji dan tangkainya. Giling menjadi kubus kecil. Kami juga memotong sosis. Kami menyebar di bagian bawah cetakan.
2. Keju bisa diparut atau dicincang bersama bumbu dengan pisau. Kami mengirim kedua bahan ke sosis dan merica.
3. Sebelum membuat orak-arik telur di oven, telur jangan dikocok dulu. Kami hanya memasukkannya langsung ke dalam cetakan agar kuning telur tetap utuh. Hasilnya, hidangan akan terlihat jauh lebih menarik. Untuk setiap porsi kami mengambil 1-2 butir telur - itu tergantung pada ukuran cetakan.
4. Taburi dengan bumbu dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit. Untuk memasak telur goreng dalam oven, suhunya harus dalam kisaran 180-190 derajat.
5. Jika sudah matang, angkat dan taburi dengan bumbu cincang.
6. Telur orak-arik yang menggugah selera dan lezat di dalam oven sudah siap! Sajikan langsung dalam kaleng, taburi dengan bumbu. Itu bisa disertai dengan crouton dan sayuran segar.
Lihat juga resep video:
1. Telur orak-arik juicy di dalam oven
2. Telur goreng dalam kaleng di oven
