Telur goreng dalam cincin lada manis

Daftar Isi:

Telur goreng dalam cincin lada manis
Telur goreng dalam cincin lada manis
Anonim

Ingin menggoreng orak-arik telur asli tapi tidak punya wajan telur orak-arik? Bentuk hidangan yang elegan diperoleh dari lada. Telur goreng dalam cincin paprika sangat ideal untuk sarapan. Baca cara memasaknya dalam resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Telur goreng yang dimasak dalam cincin paprika
Telur goreng yang dimasak dalam cincin paprika

Jika Anda diminta untuk menyebutkan hidangan paling dasar, maka telur goreng pasti akan berada di posisi tiga teratas. Oleh karena itu, di banyak keluarga, ini adalah hidangan yang sepenuhnya tradisional dan familiar untuk sarapan. Ini sesederhana dan secepat mungkin untuk disiapkan, dan ternyata juga sangat enak. Tetapi bahkan itu bisa dibuat lebih enak dan lebih menarik. Untuk membuat sarapan telur goreng yang sehat lebih orisinal, Anda dapat menambahkan produk ke telur, tergantung pada preferensi kuliner Anda. Ada banyak sekali jenis telur orak-arik di dunia, dan salah satu sarapan yang paling indah adalah telur goreng dalam cincin lada manis. Tidak hanya cantik, tetapi juga enak dan sehat, dan awal yang cerah untuk hari ini. Tidak akan memakan lebih banyak waktu untuk menyiapkan hidangan seperti itu daripada telur orak-arik biasa, tetapi makanannya terlihat jauh lebih spektakuler dari luar. Telur orak-arik seperti itu dengan aliran segar akan menjadi sesuatu yang baru dan tidak sepele. Cantik, penuh warna … dapat ditambahkan dengan aman ke sarapan sehari-hari untuk seluruh keluarga. Hidangan ini akan menjadi pilihan tepat untuk makan malam keluarga yang nyaman atau suguhan tamu yang tiba-tiba datang. Bagaimanapun, itu disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, sementara itu memiliki penampilan yang indah dan rasa yang paling lembut.

Saya sarankan mengambil lada besar untuk resepnya sehingga seluruh telur bisa muat. Jika paprika kecil, maka telur puyuh kecil sangat ideal untuk hidangan. Anda dapat mendiversifikasi hidangan ini dengan menambahkan bumbu atau menaburkan telur dengan serutan keju.

  • Konten kalori per 100 g - 131 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Paprika merah manis Bulgaria - 1 pc. ukuran besar
  • Minyak zaitun atau sayur - untuk menggoreng
  • Telur - 2 buah.
  • Garam - sejumput atau secukupnya

Memasak telur goreng selangkah demi selangkah dalam cincin lada manis, resep dengan foto:

Lada diiris menjadi cincin
Lada diiris menjadi cincin

1. Cuci paprika dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi cincin setebal 1 cm, untuk resep Anda membutuhkan 2 cincin paprika.

Cincin lada dibersihkan dari biji dan septa
Cincin lada dibersihkan dari biji dan septa

2. Buang biji bagian dalam dari cincin dan potong partisi.

Cincin lada diberikan dalam wajan
Cincin lada diberikan dalam wajan

3. Dalam wajan, panaskan minyak sayur dan tambahkan cincin paprika. Goreng dengan api sedang selama sekitar 5 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Cincin lada diberikan dalam wajan
Cincin lada diberikan dalam wajan

4. Balikkan cincin lada.

Telur dituangkan ke tengah cincin lada
Telur dituangkan ke tengah cincin lada

5. Segera tuangkan isi telur ke tengah paprika. Pecahkan cangkangnya dengan hati-hati agar tidak merusak kuning telur. Bumbui telur dengan garam sesuai selera. Goreng telur goreng dalam cincin paprika di atas api sedang sampai proteinnya menggumpal. Kuning telur hanya boleh dihangatkan, tetapi tetap lembut dan empuk. Sajikan makanan ke meja segera setelah dimasak, karena Bukan kebiasaan memasak telur orak-arik untuk digunakan di masa mendatang.

Lihat juga resep video tentang cara memasak telur orak-arik dalam cincin lada.

Direkomendasikan: