Menanam dan merawat quince tidak terlalu sulit. Setelah memilih varietas favorit Anda, seiring waktu Anda akan dapat menyebarkan quince sendiri dan membiakkannya di situs Anda. Anda dapat membuat banyak hal lezat dari quince: selai, kolak, selai, selai jeruk. Setelah diisi bebek atau ayam dengan buah-buahan cincang, hidangan itu dipanggang dalam oven, ternyata sangat enak. Selain itu, quince sangat bermanfaat, bahkan pada zaman dahulu buahnya digunakan untuk mengobati batuk, anemia, diabetes mellitus, gastritis kronis.
Selain rasa dan sifat obat, budaya juga memiliki sifat dekoratif. Selama berbunga, tidak mungkin mengalihkan pandangan dari kuncup yang mekar! Pohon dewasa hasil tinggi. Satu dapat mengumpulkan hingga 100 kg buah, yang disimpan dengan sempurna hingga akhir Februari. Ini hanya beberapa sifat dan kualitas quince, yang Anda bisa jatuh cinta padanya dan menanamnya di situs Anda.
Varietas quince
Ada sekitar 400 dari mereka, mereka semua diklasifikasikan menjadi lima kelompok, ini adalah quince:
- berbentuk apel, dinamakan demikian karena buahnya menyerupai apel;
- berbentuk buah pir, seperti namanya, buah berbentuk buah pir;
- Portugis memiliki buah berbentuk buah pir;
- piramidal dinamakan demikian karena memiliki mahkota berbentuk ini;
- marmer - dekoratif, permukaan daunnya dihiasi dengan bintik-bintik putih dan kuning.
Quince subur sendiri, jadi Anda perlu menanam lebih dari dua pohon dengan varietas berbeda. Ini bisa jadi:
- "Mentega Terlambat". Varietas ini memiliki ketahanan musim dingin yang baik dan hasil yang kaya. Buahnya berbentuk apel, kecil. Mereka tidak dimakan segar, karena memiliki rasa asam dan asam, tetapi buahnya sangat baik saat diproses. Batang bawah ditanam dari biji quince dari varietas ini untuk mendapatkan varietas tahan musim dingin dengan buah besar.
- "Anzherskaya dari Gorin". Ini adalah varietas yang tumbuh cepat dari mana Anda bisa mendapatkan panen yang stabil. Buah-buahan dapat disimpan hingga dua bulan dan baik untuk diproses.
- "Muscat" tumbuh di Moldova, Ukraina, di Kaukasus Utara. Varietas ini tahan musim dingin dan tahan kekeringan, memiliki ketahanan terhadap penyakit yang hebat. Pohon quince "pala" dapat ditanam bahkan di tanah yang padat, di sini juga akan tumbuh dengan baik.
- "Skorospelka" Akan menarik bagi mereka yang ingin mendapatkan panen awal. Tetapi buah-buahan jatuh dari pohon agak cepat, jadi mereka harus dipetik tepat waktu.
- "Moskow Susova" - varietas tahan musim dingin, tahan terhadap banyak penyakit dan hama, tumbuh dengan baik di hampir semua tanah.
Menanam quince
Agroteknologi menanam quince mirip dengan budidaya pir dan apel, tetapi yang pertama kurang menuntut di tanah. Jika ada cukup sinar matahari dan kehangatan, ia tumbuh di hampir semua rumput, bahkan rumput. Anda perlu menanam quince pada 10-15 Oktober, atau di musim semi - pada pertengahan April.
Lubang tanam dengan lebar 1 meter dan kedalaman 60 cm dibuat dua minggu sebelumnya. Lapisan subur atas harus disisihkan ke satu sisi, dicampur dengan tiga ember humus, segelas pupuk mineral kompleks ditambahkan. Campuran nutrisi ini dibagi menjadi 2 bagian - yang pertama dituangkan ke dasar lubang dan diletakkan dalam bentuk kacang polong. Dari atas, sebarkan akarnya, tanam pohon. Jika berumur 1-2 tahun, itu akan berakar dengan baik. Dari atas, akar ditutupi dengan bagian kedua dari campuran nutrisi tanah. Jika penanaman quince terjadi dalam jangka waktu yang ditentukan, Anda harus segera memangkas. Untuk melakukan ini, tunas dipersingkat setengah atau sepertiga. Irisan harus ditutup dengan pernis taman atau cara lain dengan minyak pengering alami. Jika penanaman dilakukan selambat-lambatnya 15 Oktober, maka pemangkasan harus ditunda hingga musim semi. Saat memilih tempat, Anda perlu mempertimbangkan bahwa tanaman termofilik ini akan terasa enak di tempat yang mendapat cukup sinar matahari. Lebih baik menenggelamkannya di sisi selatan situs. Karena sistem akar quince dangkal, budaya tumbuh dengan baik di tanah dengan tingkat air tanah yang cukup tinggi.
Memangkas quince
Penting untuk membentuk pohon dengan benar di tahun-tahun pertama hidupnya. Untuk melakukan ini, cabang utama dipersingkat sepertiga, sementara yang kering, lemah, dan juga beberapa yang kuat dihilangkan sehingga tidak bersaing dengan yang utama.
Pemangkasan tahunan dilakukan pada awal musim semi, tetapi jika pada akhir musim panas pohon telah memberikan pertumbuhan tahunan yang besar, maka pada bulan Agustus ujung cabang-cabang ini dijepit, tetapi ini harus dilakukan sebelum salju, jika tidak di musim dingin cabang-cabangnya mungkin mati karena fakta bahwa mereka tidak punya waktu untuk tumbuh berkayu.
perawatan quince
Tanaman ini menyukai kelembapan, oleh karena itu, 6 penyiraman dilakukan dari musim semi hingga musim gugur, dan lebih banyak lagi di musim panas yang kering.
- Penyiraman pertama dilakukan di musim semi sebelum berbunga.
- Yang kedua adalah setelah dia.
- 3 - setelah sebagian ovarium terlepas.
- 4 - saat tunas mulai tumbuh.
- Kelima - 3 minggu setelah keempat.
- 6 - selama periode pertumbuhan buah.
Penyiraman harus berlimpah, jika tidak mereka tidak akan membawa hasil yang diinginkan, karena kelembaban tidak akan mampu membasahi sebagian besar akar.
Pemberian makan pertama setelah musim dingin diberikan pada awal musim semi. Selama periode ini, tanaman membutuhkan mineral dan pupuk organik. Di musim panas, pembalut atas dilakukan dengan pupuk mineral lengkap, yang mengandung nitrogen, fosfor, dan kalium. Di musim gugur, pupuk mineral dan organik diterapkan sedemikian rupa sehingga tanaman memiliki nutrisi yang cukup hingga musim semi.
Beberapa varietas quince mulai berbuah pada bulan September, proses ini berlanjut hingga November. Agar matang, mereka dibiarkan di pohon selama mungkin, kecuali varietas yang rentan rontok. Agar cabang tidak patah karena panen yang melimpah, penyangga harus ditempatkan di bawahnya terlebih dahulu.
Jika Anda ingin menyimpan buah selama mungkin, taburi dengan tepung, masukkan ke dalam kotak, lalu taruh di ruangan yang dingin.
Bagaimana cara menyebarkan quince?
Ini dilakukan secara vegetatif - dengan layering, okulasi, stek; biji. Mereka perlu ditaburkan di musim semi setelah stratifikasi awal dilakukan selama 60 hari atau di musim gugur. Tetapi paling sering quince diperbanyak dengan mencangkok, mencangkok hawthorn atau quince dari varietas lain pada bibit. Prosedur ini dilakukan dari awal Juni hingga pertengahan Juli. Di musim gugur, mereka perlu dipotong dengan gunting pemangkasan, dan ditanam di musim semi di rumah kaca untuk rooting.
Untuk memperbanyak quince dengan layering, ambil tunas berumur 1 atau 2 tahun. Mereka dipisahkan dari semak induk dan ditanam di tempat permanen. Mereka dibentuk dengan cara ini: Di tingkat pertama, tersisa 3-4 cabang kerangka terkuat, di tingkat kedua - 2.
Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menanam quince, lihat video ini:
