Labu panggang dengan apel adalah makanan penutup yang lezat, panas, dan manis. Mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Bahan-bahannya sederhana dan terjangkau. Dan yang terpenting, rasa manis ini mengandung vitamin dan sangat bermanfaat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Labu adalah sayuran musim gugur murni. Dengan datangnya hari-hari musim gugur dan musim dingin pertama, ia menghiasi kebun sayur dan rak supermarket. Sayuran cerah dan berwarna-warni ini lebih terlihat, lebih sehat, dan lebih enak daripada banyak sayuran musim gugur lainnya. Segala sesuatu di labu itu indah - indah dan enak, dan membantu dalam banyak penyakit. Dan juga fakta bahwa memasaknya sangat mudah tidak bisa tidak bersukacita. Pada saat yang sama, hidangannya selalu berair dan beraroma. Meskipun banyak ibu rumah tangga yang tidak terlalu berpengalaman, mereka masih berpikir bahwa labu membutuhkan terlalu banyak keterampilan dan usaha, dan pilihan non-hidangan terlalu terbatas. Namun hari ini saya ingin menghilangkan segala rasa takut dan takut, serta membagikan resep masakan sayur yang sederhana dan enak ini.
Labu dengan apel yang dipanggang dalam oven adalah makanan lezat yang biasanya disajikan selama Puasa Natal. Anda bisa memotong labu untuk hidangan ini menjadi potongan-potongan sedang, atau Anda bisa memarutnya di parutan kasar. Anda dapat melengkapi makanan penutup dengan produk lain: buah persik, aprikot, oatmeal, biji bunga matahari, kacang-kacangan, kelapa, dll. Sebagai bumbu untuk aroma, jahe, kayu manis, pala, dll cocok.
- Konten kalori per 100 g - 48 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- apel - 2 buah.
- Jeruk - 1 buah.
- Kenari - 50 g
- Madu - 2-3 sendok makan atau sesuai selera
- Kayu manis bubuk - 1 sdt tanpa slide
- Serpihan kelapa - 2 sendok makan
Memasak labu dengan apel
1. Kupas labu dari kulitnya yang tebal, cuci dengan air mengalir, bersihkan dengan serbet kapas dan potong dadu 2 cm dengan sisi-sisinya.
2. Cuci apel, keluarkan inti dengan pisau khusus dan potong dadu dengan ukuran yang sama dengan labu.
3. Kupas kenari dan potong menjadi potongan-potongan sedang dengan pisau tajam. Jika mau, Anda bisa menggorengnya sedikit lagi dalam wajan.
4. Pilih loyang tahan oven dan tempatkan labu dan apel di dalamnya. Aduk makanan.
4. Taburi bahan dengan kacang cincang di atasnya.
5. Cuci jeruk, potong menjadi dua dan peras jus dari setengahnya. Yang kedua tidak diperlukan untuk resep ini.
6. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan jus jeruk, kayu manis bubuk, madu, dan kelapa.
7. Aduk saus dengan baik dan cicipi rasanya. Jika Anda tidak memiliki cukup, maka tambahkan.
8. Bumbui makanan dengan saus dan aduk beberapa kali agar saus merata.
9. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim makanan untuk dipanggang selama 30 menit. Panggang di bawah foil tertutup selama 20 menit pertama.
10. Kelezatannya bisa disajikan panas dan dingin.
Lihat juga video resep cara memasak labu panggang dengan apel dan pir "Aneka Musim Gugur".