Ketika kita berbicara tentang makanan penutup, yang kita maksud adalah makanan manis, berlemak, dan tidak sepenuhnya sehat. Tapi saya ingin menyarankan membuat makanan penutup yang sederhana, lezat dan diet dengan labu, apel, kenari, dan kismis. Resep langkah demi langkah dengan foto akan membantu Anda memasaknya.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah persiapan salad dengan labu, apel, kacang-kacangan dan kismis
- resep video
Labu, apel, kismis, dan kacang-kacangan adalah gudang vitamin nyata di musim dingin. Ini adalah produk sehat yang disimpan sampai musim dingin. Dari mereka, Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad sederhana dan sehat, sekaligus dengan anggaran terbatas. Ternyata salad seperti itu sangat berair dan mudah untuk perut. Sebagai saus, Anda tidak hanya dapat menggunakan minyak sayur dangkal, tetapi juga menambahkan jus lemon, cuka anggur, madu, yogurt, rempah-rempah dan rempah-rempah. Rasa saus yang lembut akan menambah nada orisinal pada hidangan.
Semua bahan salad diserap dengan sempurna oleh tubuh, sehingga hidangan dapat diberikan kepada anak-anak. Pilih apel apa saja: manis, asam, manis dan asam, mana yang paling Anda sukai. Kenari akan menambahkan sentuhan pedas dan kerenyahan pada salad. Mereka harus digoreng terlebih dahulu, maka mereka akan mendapatkan rasa yang lebih terasa. Sebaiknya kukus kismis terlebih dahulu agar lebih lembut dan empuk. Ternyata salad seperti itu tidak hanya sehat, tetapi juga berair dan enak. Sangat bagus untuk mereka yang sedang berpuasa atau ingin menurunkan berat badan. Ini sempurna untuk setiap hari untuk sarapan, makan malam atau sebagai pengganti makanan penutup. Saladnya cukup manis, sementara tidak ada gula di dalamnya.
- Konten kalori per 100 g - 35 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 150 g
- Kenari - 50 g
- Minyak zaitun - untuk saus
- Apel - 1 buah.
- Kismis - 50 g
Langkah demi langkah memasak salad dengan labu, apel, kacang-kacangan dan kismis, resep dengan foto:
1. Kupas kenari, goreng dalam wajan kering yang bersih dan potong-potong. Meskipun, jika Anda mau, Anda dapat membiarkan kernel tetap utuh. Ini adalah masalah selera untuk koki.
2. Cuci kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama 5 menit hingga uap dan keringkan dengan baik dengan handuk kertas.
3. Kupas labu, buang bijinya, bersihkan seratnya, cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian potong menjadi strip atau kubus. Jika Anda merasa sulit untuk mengupas kulitnya, masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit. Kulit akan menjadi lebih lembut dan mudah terkelupas.
4. Cuci apel, keluarkan kotak biji dan potong-potong atau kubus. Cara Anda memotong makanan harus sama agar salad terlihat bagus di piring. Jika mau, Anda bisa mengupas apel, tetapi lebih baik membiarkannya, karena mengandung banyak vitamin.
5. Campurkan semua makanan: apel, labu, kacang-kacangan dan kismis. Gerimis dengan minyak zaitun dan aduk. Makan salad dengan labu, apel, kacang-kacangan dan kismis segera setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara membuat salad labu dan apel dengan kismis.
