Resep langkah demi langkah dengan foto membuat puff dari adonan siap pakai dengan labu, apel, madu, dan rempah-rempah. Rahasia memasak, kombinasi bahan, dan video resep.
Anda ingin sesuatu yang manis, tetapi tidak ada yang tersedia? Tiba-tiba, tamu telah tiba, tetapi tidak ada yang perlu dirawat? Untuk membuat sesuatu yang lezat dan buatan sendiri dengan cepat dan mudah, Anda memerlukan adonan beku siap pakai, yang dijual di setiap toko. Memiliki tempat kosong di rumah, Anda dapat dengan cepat membuat kue kering buatan sendiri yang lezat tanpa repot. Anda dapat memanggang puff dari adonan yang sudah jadi dengan sangat cepat. Isinya bisa bervariasi, ambil apa saja yang ada, dan jangan takut untuk bereksperimen. Produk diisi dengan keju cottage, keju, ham, daging, telur, sayuran, jamur, kacang-kacangan, ikan, makanan laut … Dalam ulasan ini, kami akan mempertimbangkan resep dengan foto puff manis dengan labu, apel, madu, dan rempah-rempah.
Terlepas dari kenyataan bahwa labu mendominasi dalam isian, itu tidak terasa sama sekali. Karena penambahan pala giling ke dalam isian memberi produk rasa yang enak, dan jus lemon - asam. Meski bumbunya bisa ditambah dan divariasikan. Dalam resepnya, Anda bisa menggunakan kayu manis bubuk, jahe, allspice, dll. Varietas labu lebih baik mengambil pala manis, dan Anda juga bisa menambahkan kulit lemon atau jeruk. Puff panggang kecil yang sudah jadi sangat lezat, dengan isian yang harum dan kerak yang renyah. Produk memiliki kesejukan luar biasa dan kesederhanaan eksekusi.
Lihat juga cara membuat puff apel dari adonan yang dibeli.
- Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
- Porsi - 15
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Adonan ragi puff - 300 g
- Biji labu kupas - 30 g
- Apel - 1 buah.
- pala bubuk - 1 sdt
- Jus Lemon - dari setengah lemon
- Labu - 150 g
- Tepung - untuk taburan
- Madu - 3 sendok makan atau sesuai selera
Persiapan selangkah demi selangkah dari adonan siap pakai dengan labu, apel, madu, dan rempah-rempah, resep dengan foto:
1. Kupas labu, buang bijinya dan potong seratnya. Cuci, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu kecil atau parut di parutan kasar.
2. Cuci apel, keringkan dengan handuk, keluarkan kotak benih dengan pisau khusus dan potong dengan ukuran yang sama dengan labu. Anda bisa mengupas kulitnya jika ingin isiannya lebih lembut. Namun, dalam kulitnya terkandung jumlah vitamin maksimum.
3. Tempatkan labu dan apel dalam mangkuk dan bumbui dengan pala bubuk.
4. Keringkan biji labu dalam wajan yang bersih dan kering dan tambahkan ke makanan.
5. Cuci lemon, potong menjadi dua dan peras jusnya. Tambahkan kulit lemon jika diinginkan.
6. Tambahkan madu ke produk. Jika kental, cairkan terlebih dahulu dalam air hingga konsistensi cair, tetapi jangan sampai mendidih. Jika Anda alergi terhadap produk lebah, ganti madu dengan gula merah.
7. Aduk isian dengan baik. Cicipi rasanya, jika kurang manis tambahkan madu lagi. Jika mau, Anda bisa menambahkan kismis, buah-buahan kering, kacang-kacangan ke dalam isian …
8. Pra-pencairan adonan pada suhu kamar. Proses ini biasanya memakan waktu 40-45 menit. Kemudian giling meja dengan rolling pin dengan tepung dan gulung adonan menjadi lapisan persegi atau persegi panjang tipis setebal 5 mm.
9. Potong adonan menjadi empat bagian persegi yang sama dengan sisi 10 cm.
10. Letakkan isian pada setiap potongan adonan.
11. Campurkan keempat tepi adonan dengan madu dan kencangkan dengan baik untuk membuat amplop.
12. Tempatkan roti di atas loyang yang diolesi sedikit minyak. Lumasi produk dengan susu, telur, atau minyak sayur sehingga menghasilkan kerak berwarna cokelat keemasan.
13. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dipanggang selama setengah jam. Saat isapan adonan siap pakai dengan labu, apel, madu, dan rempah-rempah memperoleh rona emas, keluarkan dari oven dan dinginkan. Keluarkan dari loyang, taburi dengan gula bubuk dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat puff labu dan apel.
