Jika Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan lezat, maka siapkan salad dadih-tomat. Hidangan populer ini akan menyenangkan terutama para wanita yang memperhatikan berat dan bentuk tubuh mereka. Selain itu, memasaknya sama sekali tidak sulit.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Untuk menyiapkan salad diet ini, Anda membutuhkan tomat yang berair dan matang dari segala jenis dan keju cottage dengan kandungan lemak apa pun. Bahan tambahan bisa berupa sayuran dan rempah apa saja. Salad ini dibumbui dengan minyak sayur, zaitun atau wijen. Dan untuk membuat salad terasa lebih ekspresif, daun ketumbar ditambahkan ke dalamnya. Tetapi jika Anda tidak terlalu menyukai ramuan ini, maka Anda bisa menggantinya dengan dill atau peterseli. Selain itu, jika Anda tidak menyiapkan salad untuk malam romantis, maka Anda bisa memeras satu siung bawang putih ke dalamnya, atau memasukkan sesendok adjika pedas.
Salad itu sendiri adalah gudang vitamin dan mineral yang bermanfaat. Bagaimanapun, setiap ibu rumah tangga tahu tentang manfaat kesehatan dari keju cottage dan tomat. Semua bahan hidangan digabungkan secara harmonis satu sama lain, serta dengan produk lainnya. Semua orang, bahkan nyonya rumah pemula, dapat mengatasi salad sederhana ini. Dengan kombinasi produk yang paradoks, hidangan ini akan menarik perhatian semua orang yang mencicipinya. Setelah itu, tidak ada satu pun pemakan yang akan tetap acuh tak acuh.
- Konten kalori per 100 g - 49 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Tomat - 1 buah.
- Keju cottage - 200 g
- Daun ketumbar - ikat kecil
- Dill hijau - sekelompok kecil
- Biji rami - 1 sdt
- Garam - 1/5 sdt atau sesuai selera
- Minyak sayur - untuk saus
Memasak dadih dan salad tomat
1. Cuci peterseli, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
2. Letakkan dadih di piring dan ingat dengan garpu untuk menguleni semua gumpalan. Tambahkan garam, peterseli cincang, dan daun ketumbar ke dalamnya.
3. Cuci tomat, keringkan dengan handuk katun dan potong-potong. Tomat dapat dipotong dengan cara apa pun, baik irisan maupun kubus.
4. Tambahkan tomat ke semua makanan, tambahkan juga biji rami dan minyak sayur. Aduk salad dengan baik, taruh di piring yang bagus dan sajikan. Dianjurkan untuk menggunakan salad ini dalam keadaan dingin. Maka itu akan menjadi sangat lezat.
Lihat juga video resep memasak salad tomat dan keju kambing: