Resep terperinci untuk membuat apel goreng dalam adonan. Makanan penutup yang lezat dan mudah disiapkan dengan beberapa bahan.
Resep makanan penutup yang dapat dibuat hampir setiap saat sepanjang tahun, karena apel segar tidak diterjemahkan sepanjang tahun dan ada di rak-rak toko.
- Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Apel - 400-500 g
- Tepung - 0,5 cangkir
- Telur - 2 buah.
- Gula - 2 sendok makan
- Krim asam - 1 sendok makan
- Susu - 0,5 cangkir
- Minyak sayur - 100 g
Memasak apel yang digoreng dalam adonan
- Untuk membuat adonan, Anda perlu mengocok telur dengan mixer dengan 2 sendok makan gula. Kemudian tambahkan sesendok krim asam dan setengah gelas tepung, aduk.
- Tuang setengah gelas susu dan kocok semuanya lagi. Lebih baik menggunakan norma produk yang diberikan untuk persiapan adonan. Jika Anda "melewati" sedikit, adonan tidak akan digoreng hingga ketebalan penuh, karena tidak perlu dipanggang, tetapi digoreng.
- Apel cocok, dari varietas apa pun: 400-500 gram buah yang tidak terlalu indah atau sedikit rusak akan baik-baik saja. Apel yang sudah dicuci dan dikupas harus dipotong kecil-kecil, yang dikirim ke adonan.
- Dihangatkan dengan baik dalam wajan penggorengan 100 gram minyak sayur olahan, Anda perlu menuangkan adonan yang dicampur dengan apel ke dalamnya, tutup wajan dengan penutup dan goreng makanan penutup dengan api sedang.
- Setelah sekitar 15 menit, adonan akan menjadi satu kerak yang lembut. Saat bagian bawah makanan penutup berwarna kecokelatan dan bagian atasnya benar-benar mengeras, Anda dapat mematikan api, memotong "pai" menjadi beberapa bagian dan menyajikannya. Apel goreng enak dengan minuman apa pun; baik panas maupun dingin.
Selamat makan!
