Resep membuat kue madu menggunakan pemotong khusus untuk memotong adonan: cantik dan enak.
Resep ini tidak memakan banyak waktu, dan kue diperoleh dengan rasa dan aroma yang khas. Dan betapa senangnya hal itu bagi anak-anak! Anda bahkan dapat mempercayakan anak Anda dengan memotong angka - pembantu kecil pasti akan tetap bahagia dan puas!
- Konten kalori per 100 g - 389 kkal.
- Porsi - 20
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Madu - 150 g
- Mentega - 100 g
- Gula - 150 gram
- Tepung - 500 g
- Telur - 3 buah.
- Vanillin - 1 sachet
- Soda - 1 sendok teh
Membuat kue madu:
1. Tempatkan mentega dalam panci dan tambahkan madu. Lelehkan dengan api kecil. Tambahkan 2 butir telur, gula, dan soda kue ke dalam campuran hangat, aduk. Tinggalkan satu telur untuk diolesi. Anda tidak perlu memadamkan soda kue dengan cuka. Tambahkan tepung dalam porsi, vanilin dan uleni adonan agar tidak lengket di tangan Anda. Biarkan selama 1 jam.
4. Setelah waktu ini, gulung adonan setinggi sekitar 1,5 cm dan potong kue darinya. Lebih baik membeli pemotong kue khusus. Ini terlihat lucu dan anak-anak akan menyukainya. Letakkan kue di atas loyang dengan kertas roti.
5. Olesi biskuit madu dengan campuran kuning telur dan susu (1 kuning telur + 1 sendok makan susu).
6. Panggang dalam oven selama 10-15 menit dengan suhu 180 derajat. Setelah mereka siap, saya menutupinya di atasnya dengan handuk teh.
Selamat makan!
