Di setiap bar dan kedai kopi Anda dapat menemukan minuman yang nikmat seperti kopi dengan cokelat. Namun, resep sederhana ini dapat dengan cepat dikuasai dan dipelajari untuk memasak sendiri di rumah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Siapa di antara kita yang tidak suka minum secangkir kopi panas yang baru diseduh di pagi hari. Ini adalah rasa asam yang unik dengan efek tonik pada tubuh. Banyak yang sudah membiasakan minum kopi di pagi dan siang hari. Perlu dicatat bahwa tidak mungkin menyalahgunakan minuman bersoda dalam jumlah besar lebih dari dua cangkir. Dan kemudian, lebih baik membagi porsinya menjadi dua dosis daripada minum kopi ganda di pagi hari. Ada banyak pilihan kopi yang berbeda pada menu kafe dan restoran, misalnya kopi dengan cokelat. Kopi dan coklat adalah dua produk yang memberikan kesenangan dan meningkatkan mood, dan bersamaan, efek ini ditingkatkan. Sudah lama diketahui bahwa kopi dan cokelat adalah kombinasi rasa yang harmonis, dan keduanya saling melengkapi dengan sempurna. Rasa pahit biji kopi hampir tidak terlihat karena rasa cokelat yang lembut. Sifat positif dari minuman ini adalah nilai gizi, meningkatkan nada, efisiensi, memberi energi dan membangunkan di pagi hari. Pada saat yang sama, orang dengan masalah jantung dan kecenderungan untuk menambah berat badan harus diperlakukan dengan hati-hati saat meminum minuman tersebut. kopi mengandung banyak kalori. Minuman ini tidak diinginkan untuk wanita hamil dan menyusui, serta anak-anak.
- Konten kalori per 100 g - 95 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Kopi alami yang baru digiling - 1 sdt
- Air minum - 75-100 ml
- Cokelat hitam - 15-20 g
Langkah demi langkah persiapan kopi dengan cokelat, resep dengan foto:
1. Kopi paling enak berasal dari biji kopi yang baru digiling. Oleh karena itu, giling biji kopi sangrai dengan penggiling kopi manual atau elektrik sebelum Anda mulai membuat minuman.
2. Taruh sesendok kopi bubuk di Turki.
3. Tuang kopi dengan air minum dan letakkan kalkun di atas kompor. Rebus kopi: didihkan dua kali, dan diamkan selama 1 menit di antara set. Perhatikan proses perebusannya, karena crema naik dengan cepat di turk dan minuman bisa keluar. Jika Anda memiliki pembuat kopi listrik atau mesin kopi, maka buatlah minuman di peralatan ini.
4. Pecahkan cokelat batangan menjadi beberapa bagian atau parut dan letakkan di gelas tempat Anda akan menyajikan minuman. Jika rasa manis dari dark chocolate tidak cukup, maka tambahkan gula ke dalam minuman. Selain itu, alih-alih cokelat hitam, Anda bisa menggunakan tampilan seperti susu atau putih.
5. Tuang kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas ini. Lakukan ini dengan sangat hati-hati agar tidak ada biji kopi yang masuk ke dalam minuman. Anda dapat menuangkan kopi melalui penyaringan halus (ayakan, kain tipis).
6. Aduk kopi dengan cokelat dengan pengocok atau sendok untuk melarutkan cokelat di bawah pengaruh kopi panas, dan segera mulai mencicipi minumannya.
Lihat juga video resep cara membuat kopi dengan coklat.
