Resep pai apel langkah demi langkah: daftar bahan dan aturan untuk membuat charlotte yang lezat. resep video.
Pai apel adalah kue yang sangat populer dan lezat. Itu disiapkan atas dasar adonan susu dengan baking powder dengan tambahan isian apel. Makanan penutup ini disebut "Charlotte". Daging buahnya lapang dan berpori, sedangkan daging buahnya lembut dan aromatik.
Untuk resep pai apel ini, mari kita membuat adonan yang sangat sederhana. Biasanya, kita akan menggunakan tepung, telur, gula, susu dan baking powder. Tepungnya harus tepung terigu. Pastikan untuk menambahkan minyak sayur. Bisa diganti dengan baking margarin atau mentega jika diinginkan. Ini akan memberikan tekstur yang lebih elastis pada pai apel yang lezat.
Tambahkan gula vanila untuk menciptakan aroma yang menawan. Anda juga bisa menambahkan bubuk kayu manis untuk meningkatkan rasa dan aroma. Bumbu inilah yang sangat bagus untuk makanan penutup apel.
Apel harus keras dan matang. Buah-buahan yang terlalu matang, saat dipanggang, dapat berubah menjadi bubur, yang tidak akan memiliki efek terbaik pada kualitas makanan penutup yang sudah jadi. Rasa apa pun - asam, manis, manis dan asam.
Jadi, kami mempersembahkan kepada Anda resep dengan foto pai apel. Tambahkan ke buku masak Anda dan masak untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang lezat.
- Konten kalori per 100 g - 160 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Apel - 3-4 buah.
- Telur - 4 buah.
- Tepung - 1 sdm.
- Gula - 1 sdm.
- Baking powder - 1 sdt
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Susu - 50 ml
- Gula vanila - 10 g
Cara membuat pai apel yang lezat langkah demi langkah
1. Sebelum membuat pai apel, campurkan telur dengan gula. Kocok campuran dengan blender atau pengocok.
2. Kemudian tambahkan susu dan aduk.
3. Tuang minyak sayur.
4. Ayak tepung terigu bersama baking powder. Ini adalah langkah penting dalam membuat pai apel. Manipulasi ini akan menghilangkan elemen asing. Jangan abaikan prosedur ini, meskipun tepungnya sangat segar. Selama penyaringan, itu diperkaya dengan oksigen, menghasilkan remah yang lebih pulen.
5. Uleni adonan dengan pengocok. Dalam konsistensi, ini mirip dengan krim asam rendah lemak.
6. Sebelum membuat pai apel, tutupi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak atau semprotan anti lengket. Lalu tuang adonan. Kupas apel dan potong menjadi kubus besar. Kami tertidur dari atas, mereka akan tenggelam sedikit ke dalam adonan. Anda tidak perlu menekannya secara khusus.
7. Tempatkan dalam oven di rak tengah. Perkiraan waktu memanggang adalah 40 menit pada 180-190 derajat. Saat siap, biarkan agak dingin dan keluarkan dengan hati-hati dari cetakan. Jika remahnya hancur, maka ada baiknya menunggu sedikit lebih lama. Kemudian taruh di piring, saring gula icing di atasnya, tambahkan bubuk kayu manis jika diinginkan.
8. Pai apel hangat di oven sudah siap! Anda dapat memotong langsung di depan para tamu. Kami menemani hidangan dengan minuman panas, susu atau kefir.
Lihat juga resep video:
1. charlotte pai apel
2. Charlotte tanpa tanding dengan apel
