Sup nasi dengan bakso

Daftar Isi:

Sup nasi dengan bakso
Sup nasi dengan bakso
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto sup nasi dengan bakso. Bagaimana cara menyiapkan hidangan panas yang enak dan memuaskan? resep video.

Sup nasi dengan bakso
Sup nasi dengan bakso

Sup nasi dengan bakso adalah hidangan pertama yang hangat dan sangat lezat yang disukai semua orang, tanpa kecuali. Anak-anak menyukainya, mengatur "perburuan" untuk bakso. Sup dengan bakso dan orang tua bermanfaat, karena mudah dikunyah dan dicerna. Resep ini cocok untuk diet diet sekaligus menjadi makanan bergizi lengkap. Dan berkat kesederhanaan persiapannya, sup nasi dengan bakso akan menjadi kreasi serius pertama dari koki pemula.

Lihat juga cara memasak sup kubis dengan bakso.

  • Konten kalori per 100 g - 160 kkal.
  • Porsi - 6
  • Waktu memasak - 40 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Air - 2,5-3 l
  • Kentang - 250 gram
  • Beras - 80 g
  • Wortel - 1 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • Lada manis - 1/2 buah.
  • Daging cincang - 400 g

Persiapan langkah demi langkah sup nasi bakso

Iris bawang bombay, wortel, dan paprika
Iris bawang bombay, wortel, dan paprika

1. Letakkan ketel dan biarkan mendidih. Kami mencuci dan mengupas bawang, paprika, dan wortel. Potong sayuran menjadi kubus kecil.

Kentang cincang untuk sup
Kentang cincang untuk sup

2. Sebelum merebus sup nasi dengan bakso, kupas dan bilas kentang. Potong umbi menjadi kubus kecil. Isi dengan air mendidih dan taruh di atas kompor.

Daging cincang dengan bumbu untuk bakso
Daging cincang dengan bumbu untuk bakso

3. Tambahkan garam dan merica ke dalam bakso cincang. Uleni dengan baik dengan tangan Anda, Anda bisa mengalahkannya sedikit. Menurut resep langkah demi langkah kami untuk sup nasi dengan bakso, diamkan setidaknya selama 15 menit, selama waktu itu akan menjadi lebih banyak plastik.

Bakso dalam tepung
Bakso dalam tepung

4. Basahi tangan dengan air dan bentuk bakso yang rapi. Gulung masing-masing dalam tepung. Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer sebentar.

Memanggang sayuran untuk sup
Memanggang sayuran untuk sup

5. Panaskan wajan, tuang minyak. Tambahkan bawang bombay ke dalam minyak panas, dan setelah 5 menit tambahkan wortel dan paprika. Sesuai resep nasi soto bakso, goreng sayuran dengan api sedang hingga setengah matang.

Menambahkan Sayuran Tumis ke Sup
Menambahkan Sayuran Tumis ke Sup

6. Tambahkan sayuran goreng ke dalam panci kentang.

Menambahkan nasi ke sup
Menambahkan nasi ke sup

7. Saat air mendidih, beri garam pada sup dan tambahkan beras yang sudah dicuci.

Menambahkan bakso ke sup
Menambahkan bakso ke sup

8. Celupkan bakso ke dalam sup.

Sup nasi siap dengan bakso dalam panci
Sup nasi siap dengan bakso dalam panci

9. Sup nasi dengan bakso siap dalam 10-15 menit. Matikan gas dan biarkan masak di bawah tutupnya selama 5 menit.

Nasi Sop Siap Dihidangkan dengan Bakso
Nasi Sop Siap Dihidangkan dengan Bakso

10. Setelah sup nasi dengan bakso dimasak, tuangkan ke dalam mangkuk dan sajikan panas, tambahkan roti segar dan adas.

Lihat juga video resepnya:

1. Sup lezat dengan bakso

Direkomendasikan: