Siapkan hati ayam aromatik dalam pot dengan pasta tomat dan sayuran untuk hidangan yang lezat dan memuaskan.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resep dengan foto
- resep video
Salah satu kelebihan hidangan yang dimasak dalam pot adalah Anda tidak perlu mengganggu proses memasak itu sendiri. Yang diperlukan hanyalah menyiapkan bahan, menggabungkannya, menambahkan bumbu, memasukkan semuanya ke dalam piring tahan panas dan berkata: "Panci, rebus!". Setelah 30-40 menit, Anda sudah dapat memanggil semua orang ke meja. Hidangan yang akan kita siapkan hari ini - hati ayam dalam pot dengan pasta tomat dan sayuran - cukup terjangkau: semua bahannya dapat ditemukan di toko sepanjang tahun. Sayuran akan memberi aroma pada hidangan, dari mana hati ayam akan mendapatkan rasa yang lebih lembut. Sajiannya ternyata sangat memuaskan dan tidak membutuhkan lauk tambahan.
- Konten kalori per 100 g - 181 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Hati ayam - 300 g
- Wortel - 1 buah.
- Bawang - 1 sh.
- Bawang putih - 1-2 siung
- Paprika (merah) - 1 pc.
- Tomat - 1-2 sedang atau 5-6 ceri
- Pasta tomat - 2-3 sdm. l.
- Garam, merica - secukupnya
Langkah demi langkah memasak hati ayam dalam pot dengan pasta tomat dan sayuran - resep dengan foto
Bilas hati. Anda bisa memasukkannya ke dalam pot utuh, atau Anda bisa memotongnya menjadi dua. Garam hati, tambahkan bumbu jika diinginkan. Sejumlah kecil minyak sayur dapat dituangkan ke bagian bawah pot.
Mari merawat sayuran. Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah atau seperempat cincin. Potong wortel menjadi potongan-potongan. Kami menempatkan mereka di atas hati.
Lada saya, buang bijinya, potong kecil-kecil. Taruh tomat terakhir. Jika Anda mengambil ceri, potong masing-masing menjadi 4 bagian, potong tomat biasa menjadi irisan berukuran sedang, yang masing-masing kami bagi. Tambahkan sayuran sedikit.
Letakkan pasta tomat di atas sayuran dan masukkan pot ke dalam oven. Kami memanggang pada suhu 190 derajat selama 30-40 menit.
Orang yang Anda cintai dijamin makan siang yang lezat, beraroma, dan mengenyangkan. Sajikan hati ayam pot dengan pasta tomat dan sayuran, letakkan sepiring rempah segar di atas meja, serta roti pita atau tortilla. Silakan dinikmati makanannya!
Lihat juga resep video:
1) Hati yang direbus dalam saus tomat
2) Hati ayam dalam pot - resep yang lezat
