Hidangan lezat dan rendah kalori. Ayam dengan brokoli dalam krim asam. Resep terperinci dengan foto langkah demi langkah.
Kami mencintai dan menghormati brokoli dan tahu banyak resep dengannya. Jika Anda adalah penggemar kubis terkenal yang sama, Anda dipersilakan untuk datang ke meja kami.
Resepnya sangat sederhana dan terjangkau. Fillet ayam atau kaki ayam dapat dibeli di toko mana pun dengan harga yang wajar. Anda dapat menemukan brokoli di pasar atau di supermarket besar - segar atau beku. Untuk menuangkan, ambil krim asam dari perusahaan tepercaya. Semakin gemuk krim asam, semakin tinggi kalori hidangannya. Karena itu, bagi mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat, kami menyarankan Anda untuk mengonsumsi krim asam tanpa lemak atau yogurt putih. Tambahkan beberapa paprika untuk membuatnya lebih cerah. Tetapi bahan-bahan ini opsional.
Ambil bumbu yang Anda suka untuk hidangan - kari, lada hitam, paprika, kemangi, dan banyak lagi.
Lihat juga cara merebus brokoli dengan sosis buatan sendiri.
- Konten kalori per 100 g - 100 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 35 menit
Bahan-bahan:
- Brokoli - 1 kepala
- Fillet ayam - 2 buah.
- Lada manis - 1/2 buah.
- Krim asam - 100 g
- Garam
- Lada
Langkah demi langkah persiapan brokoli rebus dengan ayam dalam krim asam:
1. Bongkar brokoli menjadi perbungaan dan rebus selama 3 menit setelah direbus dalam air asin. Buang ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan air. Anda tidak perlu merebus brokoli beku. Kami segera memasukkannya ke dalam panci.
2. Potong fillet ayam menjadi irisan. Anda dapat mengambil bagian mana saja dari ayam, hanya fillet yang paling nyaman. Kami memiliki lada manis wig yang besar dan berdaging, jadi kami menyarankan untuk mengambil hanya setengah dari lada dalam bahan-bahannya. Potong lada menjadi strip.
3. Untuk makanan diet, ambil wajan antilengket dan goreng ayam tanpa minyak sampai berwarna putih. Jika wajannya bagus, dagingnya tidak akan gosong. Tambahkan paprika ke daging.
4. Sekarang tambahkan brokoli rebus.
5. Bumbui hidangan. Isi dengan krim asam. Aduk dan didihkan di bawah tutupnya selama 20-25 menit.
6. Hidangannya swasembada, jadi Anda bisa menyajikannya sendiri. Selamat makan.
Lihat juga resep video:
1. Brokoli dengan dada ayam
2. Ayam dalam saus krim asam dengan brokoli