Saturasi, palet cerah, dan aroma … hidangan seperti itu menarik perhatian pada pandangan pertama, menjanjikan untuk tidak mengecewakan pemakan. Resep langkah demi langkah dengan foto membuat campuran Meksiko sayuran beku dengan telur. resep video.
Wortel cincang, bawang bombay cincang, kacang hijau, kubus paprika, kacang cincang, biji jagung, perbungaan kembang kol … adalah satu set sayuran untuk campuran Meksiko yang dapat digunakan semua atau sebagian dari tanaman mereka sekaligus. Jika Anda memiliki sedikit variasi sayuran di dalam freezer, buatlah piring sayuran di rumah - salah satu makanan favorit orang Meksiko. Ini adalah solusi sempurna untuk makan malam sehat yang cepat dan ramah perut. Jika diinginkan, tambahkan sedikit nasi rebus ke dalam campuran Meksiko yang sudah jadi, sederhana saja, itu membuat hidangan vegetarian yang lezat. Sayuran melengkapi nasi dengan baik, menghamilinya dengan aromanya. Anda dapat menyajikan hidangan seperti itu sendiri dengan sayuran segar dan rempah-rempah, atau dengan hiasan daging atau ikan.
Tentu saja, disarankan untuk menggunakan campuran beku buatan sendiri yang disiapkan di musim segar dengan tangan Anda sendiri. Meskipun analog toko dengan kualitas yang layak akan dilakukan. Salah satunya bermanfaat, kaya vitamin, enak dan disukai karena penampilannya yang cantik dan cerah. Selain itu, mereka tidak memerlukan keahlian khusus dari juru masak. Kelebihan tambahan lainnya dari hidangan semacam itu adalah tidak perlu mengamati proporsi produk setengah jadi sayuran beku. Anda dapat menggunakan sayuran itu, dan dalam jumlah yang paling Anda sukai.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Jagung beku - 100 g
- Garam - 2/3 sdt atau sesuai selera
- Paprika manis beku - 1 pc.
- Lada hitam giling - sejumput
- Telur - 1 buah.
- Asparagus beku - 150 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Persiapan langkah demi langkah campuran Meksiko sayuran beku dengan telur, resep dengan foto:
1. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan dengan baik. Kemudian tambahkan paprika beku.
2. Selanjutnya tambahkan kacang asparagus beku.
3. Masukkan biji jagung beku. Tambahkan sayuran beku lainnya yang tersedia, jika diinginkan. Masukkan sayuran ke dalam wajan tanpa mencairkannya terlebih dahulu, karena mereka akan mencair di panci.
4. Saat sayuran empuk, bumbui dengan garam dan lada hitam dan tambahkan telur mentah.
5. Aduk makanan dengan cepat agar telur menggumpal dan melapisi sayuran. Kemudian angkat panci dari api dan mulailah mencicipi campuran Meksiko dari sayuran beku dan telur. Campuran sayuran semacam itu dapat digunakan sendiri sebagai makan malam ringan atau ditambah untuk makan siang dengan daging, sereal, atau lauk lainnya.
Lihat juga video resep cara membuat campuran sayur meksiko.
