Mood lahir di pagi hari. Sarapan pagi yang paling populer adalah telur orak-arik. Namun agar tidak memasaknya dengan cara yang sepele, Anda bisa membuat telur dadar berwarna pelangi. Setelah menunjukkan perhatian, kelembutan dan cinta, masak hati telur dadar dalam roti. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Sarapan yang lezat dan lezat adalah awal yang sangat baik untuk hari ini baik untuk besar maupun kecil. Orak-arik telur telah menjadi hidangan paling umum di meja pagi. Dan jika Anda memasaknya dengan cara yang tidak biasa? Misalnya, resep telur dadar berbentuk hati muncul beberapa tahun yang lalu. Siapkan "telur orak-arik hangat" dalam berbagai variasi: dalam sosis, roti, dan pembatas kaleng khusus. Ini adalah hidangan asli yang dapat disajikan tidak hanya untuk sarapan di pagi hari, tetapi juga untuk makan malam ringan. Hari ini kita akan berbicara tentang resep sederhana untuk hati telur dadar dalam roti.
Ini akan menjadi sangat enak dan bagus untuk suasana hati. Sarapan yang luar biasa akan menyenangkan orang yang Anda cintai, terutama pada liburan paling romantis tahun ini - Hari Valentine. Meskipun tidak perlu menunggu untuk acara khusus atau liburan. Berikan suasana hati yang baik untuk orang yang Anda cintai di pagi hari, dan nikmati mereka dengan sarapan yang tidak biasa dan secangkir kopi aromatik. Orak-arik telur dalam roti bisa dibuat di semua jenis roti. Yang utama adalah irisannya cukup besar. Jika diinginkan, telur goreng bisa digoreng di kedua sisi. Untuk melakukan ini, balikkan roti dan telur ke belakang.
Lihat juga cara membuat telur dadar dengan paprika, tomat, sosis, dan keju.
- Konten kalori per 100 g - 127 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 7 menit
Bahan-bahan:
- Roti - 1 potong
- Garam - sejumput
- Telur - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak telur dadar hati dalam roti, resep dengan foto:
1. Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm.
2. Potong hati pada roti menggunakan cetakan khusus. Tergantung pada ukurannya, Anda dapat membuat satu hati besar atau beberapa hati kecil di atas roti.
3. Jika tidak ada bentuk seperti itu, potong hati di atas roti dengan pisau tajam.
4. Pecahkan kulit telur, tuang isinya ke dalam mangkuk dan tambahkan sejumput garam. Ambil telur kecil, Anda bisa mengambil puyuh.
5. Aduk massa telur dengan garpu hingga rata. Anda tidak perlu mengocok telur dengan mixer, cukup aduk massa hingga rata.
6. Panaskan wajan dan letakkan sepotong roti dengan potongan hati. Keringkan sedikit di satu sisi.
7. Kemudian olesi bagian bawah loyang dengan lapisan tipis mentega dan balikkan roti panggang ke sisi yang lain.
8. Tuang massa telur ke dalam potongan hati. Goreng dadar dadar dalam roti dengan api sedang hingga telur menggumpal. Angkat telur sedikit atau tusuk dengan tusuk gigi atau garpu agar telur lebih enak digoreng.
Anda dapat mengubah resep sesuai keinginan, misalnya, taburi roti dengan parutan keju, tambahkan adas cincang, peterseli, bawang, kemangi ke dalam massa telur, bumbui dengan rempah-rempah dan rempah-rempah.
Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja segera setelah dimasak. Sajikan dengan salad ringan, potongan sayuran, saus favorit Anda, jus segar, atau minuman rasa panas.
Lihat juga video resep cara memasak telur dadar dalam roti untuk sarapan dalam 5 menit.
