Pelajari cara membuat hidangan pembuka yang benar-benar lezat - adonan zucchini. Anda bisa memasaknya tidak hanya dari zucchini segar, tetapi dari yang beku. Lihat resep kami dengan foto.
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak zucchini dalam adonan
- resep video
Hidangan apa pun dalam adonan terlihat menggugah selera dan tentu saja lezat. Bagaimanapun, kerak kemerahan tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Tetapi di bawah kerak Anda akan menemukan bubur yang lembut, misalnya, zucchini. Mari kita bicara tentang adonan. Cara membuatnya mudah, hanya membutuhkan telur, tepung, dan cairan. Ini bisa berupa susu atau minuman susu fermentasi, atau minuman mineral apa pun - bir, air mineral, dan bahkan kvass.
Untuk kepedasan dan rasa baru, bawang putih dan keju keras ditambahkan ke adonan. Juga, selain tepung, semolina atau oatmeal giling ditambahkan ke adonan. Syarat utamanya adalah adonan harus lembut agar pas dengan irisan zucchini.
Jika Anda menyukai zucchini, maka Anda telah memasaknya dengan digoreng atau direbus lebih dari sekali, dan Anda harus tahu bahwa zucchini itu sendiri tidak memiliki rasa yang nyata. Karena itu, kami merasa bebas bereksperimen dengan rempah-rempah dan menemukan apa yang Anda suka.
- Porsi Per Kontainer - 4 Porsi
- Waktu memasak - 30 menit