Salad Brush dari wortel mentah dan kol putih

Daftar Isi:

Salad Brush dari wortel mentah dan kol putih
Salad Brush dari wortel mentah dan kol putih
Anonim

Saya akan memberi tahu dan menunjukkan cara membuat salad sehat Kuas dari wortel mentah dan kol putih. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad siap saji Kuas wortel mentah dan kol putih
Salad siap saji Kuas wortel mentah dan kol putih

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Persiapan salad langkah demi langkah Wortel mentah dan sikat kol putih
  • resep video

Salad wortel mentah dan kol putih bukan hanya salad Brushka yang terkenal, yang digunakan untuk menurunkan berat badan dan membentuk tubuh. Ini adalah salad yang lezat, segar, dan sehat yang dapat disiapkan baik di hari kerja maupun di atas meja pesta. Salad kubis dengan wortel baik untuk pencernaan dan secara bertahap menghilangkan pound ekstra. Berkat dia, Anda tidak dapat membeli vitamin farmasi, karena Konsumsi teratur sayuran ini mengisi kembali tubuh dengan mikronutrien alami dengan kualitas terbaik. Karena sayuran dimakan mentah, tanpa perlakuan panas awal, mereka mempertahankan vitamin yang lebih bermanfaat.

Salad disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Kubis dapat digunakan tidak hanya yang paling umum - kol putih, tetapi juga jenis lainnya: Beijing, merah, kubis Brussel. Untuk menambahkan catatan pedas yang lezat ke salad, Anda dapat menambahkan kacang, biji-bijian, mentimun, bawang segar, dll. ke dalam resep. Sebagai saus, Anda bisa menggunakan jus lemon, kecap, cuka anggur, dll. Disarankan untuk memasaknya segera sebelum diminum, yang akan membantu mempertahankan jumlah vitamin dan mikro maksimum.

  • Konten kalori per 100 g - 28 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 10 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 200 g
  • Hijau (apa saja) - beberapa ranting
  • Minyak zaitun - untuk saus
  • Wortel - 1 buah.
  • kecap asin - 1 sendok makan

Persiapan salad langkah demi langkah Kuas dari wortel mentah dan kol putih, resep dengan foto:

Kubis dipotong tipis-tipis
Kubis dipotong tipis-tipis

1. Buang daun bagian atas dari kubis, cuci kepala kubis di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis. Jika kubis sangat kering, beri sedikit garam dan tekan dengan tangan Anda sehingga mengeluarkan sarinya, yang akan membuat hidangan lebih enak. Tapi jangan berlebihan dengan garam, karena salad akan dibalut dengan kecap, yang sudah mengandung garam. Jika tidak, Anda bisa membuatnya terlalu asin.

Wortel, kupas dan parut kasar
Wortel, kupas dan parut kasar

2. Kupas wortel, cuci dan parut di parutan kasar.

Kubis dengan wortel dibumbui dengan minyak dan dicampur
Kubis dengan wortel dibumbui dengan minyak dan dicampur

3. Tempatkan wortel dan kubis dalam mangkuk yang dalam, tambahkan bumbu cincang (dill, peterseli, daun ketumbar, basil), tuangkan minyak zaitun, kecap dan aduk. Salad Kuas wortel mentah dan kol putih sudah siap. Mulailah mencicipinya segera.

Lihat juga video resep cara membuat salad kubis dan wortel segar.

Direkomendasikan: