Musim panas, waktu keinginan yang tak tertahankan untuk menikmati es krim. Biasanya, akibat setelah mengonsumsi es krim berkalori tinggi yang dibeli tidak memberikan efek terbaik bagi kesehatan. Karena itu, kami menyiapkan kelezatan ini di rumah sendiri.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Es krim adalah makanan penutup favorit tua dan muda. Dari sekian banyak variasi pembuatannya di rumah, krim pisang tidak bisa diabaikan. Es krim pisang yang menyegarkan dengan krim memiliki warna krim yang menyenangkan dan rasa pisang yang cerah. Untuk resepnya, Anda bisa mengambil buah pisang yang sangat matang, dan bahkan terlalu matang, dan jika mau, Anda tidak bisa menggunakan krim sama sekali. Kemudian Anda mendapatkan es krim vegetarian yang cocok untuk puasa atau menurunkan berat badan.
Mempersiapkan es krim seperti itu sangat sederhana. Bahkan tidak memerlukan pembuat es krim. Tidak perlu diaduk berulang kali selama proses pembekuan seperti es krim biasa. Selain itu, ini adalah versi kelezatan yang paling kekanak-kanakan, yang merupakan kelebihan lain dari makanan penutup. Bagaimanapun, itu dapat diberikan kepada anak-anak dari 2 tahun, sementara produk toko tidak direkomendasikan untuk bayi di bawah 3 tahun.
Resep es krim pisang buatan sendiri ini secara teknis, mungkin dalam hal seni, bukan es krim lengkap. Namun, ini adalah versi luar biasa dari hidangan penutup yang lezat, yang sangat cepat disiapkan sendiri, dari set produk minimum, dan hasilnya lezat.
- Konten kalori per 100 g - 231 kkal.
- Porsi - 400 g
- Waktu memasak - 15 menit untuk memasak, ditambah waktu untuk mengatur
Bahan-bahan:
- Pisang - 2 buah.
- Gula - 100 g atau sesuai selera
- Krim dengan kandungan lemak sedang - 250 ml
- Gula vanila - 1 sdt
Persiapan langkah demi langkah es krim pisang krim:
1. Kupas pisang dan potong menjadi cincin atau bentuk lainnya. Ini tidak penting, karena lebih jauh, itu masih akan dihancurkan.
2. Dapatkan pengolah makanan dengan pisau pemotong atau lampiran blender. Masukkan pisang ke dalam mangkuk.
3. Uleni makanan sampai homogen, halus, massa kental.
4. Tuang krim ke dalam campuran pisang, tambahkan gula dan vanilin.
5. Lanjutkan bekerja dengan alat, hentikan makanan untuk membentuk campuran yang homogen.
6. Pindahkan isinya ke dalam plastik atau wadah lain yang nyaman yang dapat dimasukkan ke dalam freezer. Tutup dengan penutup dan kirim ke freezer selama 3-5 jam sampai mengeras sepenuhnya. Massa harus dingin, mengeras dan berubah menjadi konsistensi es krim.
Gunakan makanan penutup yang sudah jadi seperti biasa, taruh di mangkuk, taburi dengan keping cokelat, tuangkan di atas saus dan sajikan ke meja pencuci mulut.
Lihat juga video resep cara membuat es krim pisang.
