Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe adalah sarapan yang lezat dan memuaskan untuk seluruh keluarga. Cara memasaknya, baca resep langkah demi langkah ini dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Cookies adalah kue yang terbuat dari adonan. Untuk rasa, semua jenis rasa ditambahkan ke adonan, dan untuk kecantikan mereka dibentuk dengan angka yang berbeda. Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe sangat berbeda dari kue klasik dengan gula. Ini jauh lebih memuaskan dan lebih sehat. Jahe memberi bumbu, dan madu khusus - aroma magis dan membuat kue kering renyah di luar dan lembut di dalam. Anda tidak akan pernah bisa membelinya di toko. Karena itu, Anda perlu memasaknya sendiri.
Biasanya kue madu dan roti jahe dipanggang untuk Tahun Baru atau Natal, tetapi tidak ada yang melarang memanjakan diri Anda dengannya di waktu lain. Ngomong-ngomong, jika Anda mengganti susu dengan acar tomat atau semacam jus, maka resep kue kering akan menjadi ramping dan cocok untuk periode puasa. Oatmeal biasa cocok untuk kue ini, baik versi instan maupun "lebih kasar". Resep ini dapat terus ditingkatkan. Penggunaan produk tambahan seperti kacang (hazelnut, almond, walnut), kismis, pisang, manisan buah-buahan, dan cokelat menambah variasi resep. Selain itu, semakin tipis kuenya, akan semakin rapuh. Jika Anda membentuk kue yang lebih tebal, maka itu akan menjadi kue jahe: renyah di luar dan lembut di dalam.
- Konten kalori per 100 g - 376 kkal.
- Porsi - 300 g
- Waktu memasak - 1 jam 10 menit
Bahan-bahan:
- Serpihan oat - 200 g
- Minyak sayur - 50 ml
- Bubuk jahe - 1 sdt
- Madu - 4 sendok makan
- Tepung - 50 g
- Susu - 150 ml
- Soda kue - 0,5 sdt
Langkah demi langkah persiapan kue madu oatmeal dalam susu dengan jahe, resep dengan foto:
1. Tuang susu, minyak sayur dan madu ke dalam wadah. Jika Anda alergi terhadap produk madu, gunakan gula merah atau selai favorit Anda.
2. Kocok bahan cair dengan baik dan tambahkan oatmeal dan bubuk jahe. Alih-alih bubuk jahe, Anda bisa menggunakan jahe segar, yang dikupas dan diparut halus.
3. Campur tepung dengan baking soda.
4. Dan aduk rata.
5. Tambahkan tepung ke dalam adonan. Diinginkan untuk menyaringnya melalui saringan halus untuk memperkayanya dengan oksigen. Ini akan membuat makanan yang dipanggang lebih empuk.
6. Diamkan adonan yang sudah diuleni selama 20 menit agar serpihan mengembang.
7. Jepit sedikit adonan dan bentuk kue bulat kecil, letakkan di atas loyang, diolesi minyak sayur.
8. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dimasak selama 15-20 menit. Waktu memanggang yang spesifik tergantung pada ukuran dan ketebalan kue. Karena itu, sesuaikan sendiri waktu memanggangnya. Namun, jangan menunggu cookie mengeras di dalam oven. Ini akan mengeras setelah pendinginan.
Sajikan kue gandum yang sudah jadi dengan teh, kopi, atau kakao. Itu bisa dicuci dengan susu, kefir, jus atau limun.
Lihat juga video resep cara membuat kue kering oatmeal. Resep Julia Vysotskaya.