Pecinta manisan akan menghargai makanan penutup, yang membutuhkan waktu beberapa menit untuk disiapkan. Kue jahe tanpa dipanggang dengan susu kental - biaya minimum dan kesenangan maksimal.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- resep video
Makanan penutup yang tidak dipanggang sangat populer karena secara signifikan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkannya. Tidak ada kue jahe panggang dengan susu kental yang Anda butuhkan! Sedikit brutal dalam penampilan dan sangat lezat! Mereka yang akan mencoba kelezatan ini untuk pertama kalinya tidak akan berpikir bahwa seorang anak pun bisa memasaknya. Ini semua tentang krim berdasarkan susu kental dan krim asam - itu akan membuat kue sangat lembut, dan potongannya akan meleleh di mulut Anda. Omong-omong, Anda bahkan tidak perlu khawatir tentang roti jahe yang sangat segar: krimnya juga akan mengatasinya.
- Kandungan kalori per 100 g - 329 kkal kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Roti jahe - 6-8 buah.
- Susu kental rebus - 4-5 sdm. l.
- Krim asam - 2-3 sdm. l.
Persiapan langkah demi langkah kue jahe tanpa dipanggang dengan susu kental
1. Mari kita mulai dengan menyiapkan dasar kue. Pecahkan roti jahe menjadi potongan-potongan kecil, jangan terlalu kecil agar tidak berubah menjadi bubur. Yang terbaik adalah mengambil roti jahe dengan rasa mint, maka sedikit rasa dingin mint akan memicu rasa manis krim.
2. Campurkan krim asam dengan susu kental rebus. pilih krim asam lemak sedang. Terlalu tipis, kurang dari 15%, akan membuat krim terlalu encer. Kami menyarankan Anda untuk tidak mengambil krim asam buatan sendiri, ada kemungkinan saat mencampur krim, itu bisa mengganggu krim asam. Plus, siapa yang akan menyukai makanan penutup yang meninggalkan lapisan berminyak di bibir Anda? Jadi, kami mengambil krim asam dengan kandungan lemak 20-25%. Krim yang dihasilkan harus mendapatkan warna teh yang menyenangkan dengan susu.
3. Isi roti jahe yang pecah dengan krim. Aduk perlahan, biarkan krim menyelimuti setiap bagian. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan potongan kacang, manisan buah, kismis ke makanan penutup. Akan sangat lezat untuk menambahkan buah kering asam atau kering: ceri, cranberry, lingonberry. Permainan selera yang kontras akan memberikan hasil yang menarik.
4. Bentuk kue yang akan kita bentuk, tata dengan cling film, lalu masukkan roti jahe, isi dengan krim. Kami memadatkan sedikit, meratakan bagian bawah kue dan menghilangkan rongga. Kami mengirim kue ke lemari es selama beberapa jam sehingga basah dan beku.
5. Kami mengeluarkan kue jahe dari dingin dan membalikkannya ke piring saji. Kue dapat didekorasi dengan cokelat leleh, ditutupi dengan sisa krim yang sama, atau hanya ditaburi gula bubuk. Dan Anda dapat membiarkannya seperti itu, dalam bentuk aslinya.
6. Itu saja untuk waktu yang singkat! Tidak ada kue jahe panggang dengan susu kental yang siap! Lezat! Cobalah dan masak satu di rumah.
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat kue jahe
2) Kue jahe "Malas" dengan krim asam
