Pizza untuk meja Tahun Baru? Mengapa tidak! Jika keluarga memiliki anak, maka Anda tidak bisa memikirkan sesuatu yang lebih baik daripada pizza! Di bawah ini saya akan memberi tahu Anda cara cepat menyiapkan pizza Snowman meriah yang lezat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pizza merupakan makanan yang sangat mudah dibuat di rumah. Pilihan isian untuk hidangan ini tidak terbatas. Pizza adalah sarapan yang luar biasa, makan siang yang lezat, camilan cepat, makan malam yang lezat, dan, tentu saja, hidangan yang meriah, jika disajikan dengan indah. Dari makanan sehari-hari, pizza dapat dengan mudah berubah menjadi hidangan meriah di menu Tahun Baru jika berbentuk seperti Manusia Salju.
Sebenarnya, resep adonan itu sendiri dan produk untuk isiannya bisa sangat berbeda, yang paling Anda sukai. Yang terpenting di sini adalah teknik membuat komposisi kuliner, yaitu membentuk adonan dengan elegan dan meriah. Pekerjaan ini akan berubah menjadi permainan yang menyenangkan, terutama jika keluarga memiliki anak. Pasti akan menarik bagi mereka untuk memasak suguhan seperti itu dengan tangan mereka sendiri.
Juga, untuk membuat segalanya lebih mudah bagi diri sendiri. Anda tidak bisa memasak adonan sendiri, tetapi beli puff yang sudah jadi. Itu hanya harus dipotong dalam bentuk yang diinginkan. Tetapi karena adonan adalah komponen terpenting dari pizza apa pun, adonan pizza buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan adonan komersial mana pun.
- Konten kalori per 100 g - 259 kkal.
- Porsi - 2 Pizza Manusia Salju
- Waktu memasak - 2 jam (dengan menguleni adonan)
Bahan-bahan:
- Ragi kering - 1 sdt
- Susu - 170 ml
- Zucchini - 1/3 buah
- Sosis (apa saja) - 250 g
- Garam - sejumput
- Minyak sayur - 35 ml
- Tepung terigu - 450 g
- Telur - 1 buah.
- kecap - 50 g
- Keju - 200 gram
- Gula - 5-7 g
- Tomat - 1 buah.
Persiapan langkah demi langkah pizza Tahun Baru "Manusia Salju", resep dengan foto:
1. Panaskan susu hingga 35 derajat dan masukkan getaran dengan gula ke dalamnya. Selanjutnya, tuangkan dalam minyak sayur, masukkan telur dan aduk agar produk larut secara merata sampai konsistensi halus yang homogen.
2. Ayak tepung melalui saringan halus, tambahkan garam, aduk dan buat cekungan kecil di tengahnya.
3. Tuang cairan dasar secara bertahap ke dalam tepung dan uleni adonan.
4. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis agar tidak menempel di pinggir wadah. Agar adonan tidak lengket di tangan saat menguleni, olesi dengan minyak sayur. Adonan yang diremas dengan baik dianggap jika diremas setidaknya selama 10 menit. Kemudian tutup dengan handuk dan letakkan di tempat yang hangat dan bebas angin selama 45 menit. Selama waktu ini, volumenya akan naik dan berlipat ganda.
5. Gilas adonan menjadi lapisan tipis dan potong dua lingkaran, satu lebih besar dengan diameter dan satu lebih kecil. Tempatkan mereka dalam panci berbentuk manusia salju yang dilumuri minyak. Untuk kecantikan, buat topi "pahlawan kartun". Diamkan adonan selama setengah jam agar muncul.
6. Pada saat ini, panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama 10 menit.
7. Lumasi Manusia Salju yang sudah jadi dengan saus tomat.
8. Jika diinginkan, taburi kue dengan bawang bombay untuk rasa dan taburi dengan sosis yang dipotong menjadi cincin tipis.
9. Taburi dengan irisan tomat dan zucchini bar goreng. Jika sayuran dibekukan, Anda bisa menggunakannya.
10. Taburkan banyak keju di atas semua makanan untuk membuat Manusia Salju berwarna solid.
11. Hiasi pizza. Potong mata, hidung, dan mulut manusia salju dari sosis. Jika mau, Anda dapat menghiasnya sesuai kebijaksanaan dan selera Anda.
12. Kirim pizza ke oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 15 menit. Sajikan panas segera setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara memasak pizza dengan adonan tipis dan kental.