Mencari resep camilan Tahun Baru yang menarik? Siapkan salad ikan kaleng dan jagung dan hiasi seperti Tahun Baru, ubah menjadi manusia salju!
Semakin dekat liburan musim dingin, semakin menarik para ibu rumah tangga melihat resep salad baru yang menarik dan tidak hanya. Jika Anda menyukai salad unik yang sangat saya sukai, cobalah salad lezat ini. Itu terlihat sangat meriah dan elegan, tetapi membutuhkan produk yang paling sederhana dan paling terjangkau untuk itu. Kami membutuhkan sebotol jagung manis, sebotol ikan kaleng dalam minyak, beberapa telur dan sayuran - set, sejujurnya, cukup sederhana, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda!
Lihat juga cara membuat salad sayuran dengan ikan kalengan.
- Konten kalori per 100 g - 75 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Jagung - 1 b.
- Ikan kaleng - 1 kaleng.
- Telur ayam - 2-3 pcs.
- Kentang - 1-2 buah.
- Wortel - 1 buah.
- Lada manis - 1 buah.
- Garam, merica - secukupnya
- Mayones untuk saus - 1 p. (200 ml)
Persiapan salad langkah demi langkah dari ikan kaleng dan jagung "Manusia Salju"
Siapkan ikan kalengan terlebih dahulu. Saya mengambil sebotol saury dalam jus saya sendiri dengan tambahan minyak. Cairan harus dikeringkan, dan ikan itu sendiri harus diremas dengan garpu. Jika ada potongan besar di toples, lebih baik memilih tulang punggungan yang kasar.
Rebus telur ayam, masukkan ke dalam air yang sangat dingin sebentar hingga dingin, dan kupas. Pisahkan putih dari kuningnya. Biarkan putih satu telur untuk menghias salad, dan potong sisa protein dan kuning telur, potong sekecil mungkin, atau parut. Tambahkan biji jagung kalengan.
Rebus wortel dan kentang terlebih dahulu. Kupas yang sudah didinginkan dengan baik dan, potong dadu kecil, tambahkan ke salad. Sisakan juga sedikit wortel untuk hiasan terakhir.
Cuci paprika, buang biji-bijian dan selaput bagian dalam, potong halus dan kirim ke bahan lainnya. Tambahkan ikan kaleng.
Bumbui salad dengan mayones, campur semua bahan. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Tempatkan salad di piring saji dalam bentuk setengah bola.
Gunakan protein yang sudah kita sisihkan terlebih dahulu untuk hiasan. Gosokkan pada parutan halus tepat di atas slide salad sehingga seluruh permukaan ditutupi dengan serutan protein halus. Jangan menggosok protein rebus secara terpisah, dan kemudian mentransfernya ke salad: strukturnya sangat halus sehingga tidak mungkin untuk mentransfer dan mendistribusikannya secara merata. Dalam hal ini, penampilan camilan akan sangat ceroboh.
Potong hidung, mata, dan senyum dari sepotong wortel rebus. Hiasi salad dengan mengubahnya menjadi wajah manusia salju yang nakal.
Salad ikan kalengan "Manusia Salju" dengan jagung sudah siap! Halus dan sangat lezat, apalagi, dihias dengan lucu, itu akan menjadi hiasan meja Tahun Baru!
Lihat juga resep video:
Salad manusia salju
