Salad dengan kesemek, anggur, dan keju

Daftar Isi:

Salad dengan kesemek, anggur, dan keju
Salad dengan kesemek, anggur, dan keju
Anonim

Apakah Anda menginginkan sesuatu yang cerah dan luar biasa enak? Buat salad dengan kesemek, anggur, dan keju. Perpaduan rasa keju, dengan kesemek yang manis dan anggur tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad siap saji dengan kesemek, anggur, dan keju
Salad siap saji dengan kesemek, anggur, dan keju

Kesemek yang matang dan berair sangat manis dan lembut, dan semua khasiatnya yang bermanfaat tidak terhitung. Tentu saja, buah jeruk dari berry eksotis ini enak untuk dinikmati sendiri. Tetapi hidangan asli yang tidak kalah lezat disiapkan dengannya. Kesemek membuat makanan penutup yang luar biasa, makanan ringan yang luar biasa, saus. Kesemek dalam salad akan sangat mengejutkan Anda: buah-buahan berair serasi dalam kombinasi dengan keju dan anggur yang lembut. Temukan dalam diri Anda keinginan untuk meninggalkan Olivier klasik, ikan haring standar di bawah mantel bulu dan mimosa membosankan demi makanan baru dan menarik. Meskipun ini bukan satu-satunya makanan yang dikombinasikan dengan kesemek. Dia merasa percaya diri dalam duet dengan produk susu, kaviar, ikan asin, sayuran, rempah-rempah … Jika Anda belum pernah mencoba menggabungkan kesemek dalam hidangan lain, pastikan untuk mencoba dan hidup akan diwarnai dengan warna-warna cerah baru.

Untuk resepnya, disarankan untuk mengambil kesemek Sharon. Ini adalah hibrida persilangan dari kesemek dan apel Jepang. Buahnya lembut, berair dan memiliki rasa yang menyenangkan. Sharon cocok dengan salad vitamin. Meskipun beberapa orang lebih suka mengambil kesemek dari varietas "Lilin" untuk salad. Yang utama adalah buahnya padat, manis dan harum. Buah lembut dalam salad akan berubah menjadi massa tak berbentuk. Persiapan makanan penutupnya sangat sederhana, bahan-bahannya tersedia, dan Anda dapat menemukannya di supermarket mana pun. Salad akan menjadi dekorasi yang indah tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tetapi juga untuk pesta yang meriah.

  • Konten kalori per 100 g - 155 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kesemek - 1 buah.
  • Keju keras - 100 g
  • Anggur - 20-30 beri
  • Mustard - di ujung pisau
  • Madu - 1 sdt

Langkah demi langkah persiapan salad dengan kesemek, anggur dan keju, resep dengan foto:

Kesemek dipotong-potong
Kesemek dipotong-potong

1. Cuci kesemek dan keringkan dengan handuk kertas. Potong batangnya dan potong buah menjadi kubus atau strip.

Keju potong dadu
Keju potong dadu

2. Juga potong keju menjadi kubus atau strip. Hal utama adalah bahwa keju dengan kesemek harus dipotong dengan ukuran yang sama agar salad terlihat cantik secara lahiriah.

Anggur dicuci dan dikeringkan
Anggur dicuci dan dikeringkan

3. Cuci dan keringkan buah anggur. Hapus jumlah buah beri yang dibutuhkan dari pokok anggur. Buahnya bisa dibiarkan utuh atau dipotong dua.

Terbuat dari madu dan saus mustard
Terbuat dari madu dan saus mustard

4. Campurkan mustard dengan madu dan aduk. Jika madu kental, maka cairkan sedikit dalam bak air. Jangan terlalu banyak menggunakan mustard. Cukup di ujung pisau saja untuk membuat hidangan mendapatkan sedikit kepahitan yang menyenangkan.

Gabungkan semua produk di piring yang dalam, bumbui dengan saus, aduk dan sajikan salad dengan kesemek, anggur, dan keju ke meja pencuci mulut. Sajikan dengan satu sendok es krim atau krim kocok jika diinginkan.

Lihat juga video resep cara membuat salad dengan kesemek, sayuran segar dan keju kambing.

Direkomendasikan: