Lembab dan lembut di dalam, kerak renyah dan empuk di atasnya, rasa yang enak dan aroma yang luar biasa - pai remah tepung apel. Inilah cara memasak makanan yang dipanggang dengan remah-remah buatan sendiri.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Kue curah adalah makanan panggang yang tidak biasa, enak, dan sederhana. Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan produk yang lezat dan istimewa, perhatikan resep ini. Dari sekian banyak pilihan kue kering, yang paling enak adalah dengan apel. Buah-buahan ini adalah puncak hidangan penutup dan menambah rasa yang lezat. Juga, pesona khusus dari kelezatannya disediakan oleh remah-remah tepung, yang membentuk kerak renyah yang menggugah selera di atas isian yang berair.
Selain itu, orang tidak dapat gagal untuk mencatat teknologi memasak paling sederhana, yang akan menyenangkan ibu rumah tangga mana pun, terutama yang sangat sibuk. Seluruh proses akan memakan waktu tidak lebih dari satu jam: mulai dari menyiapkan apel hingga menyajikan kelezatan yang sudah jadi di atas meja. Resep dasar untuk pai apel sangat sederhana: apel parut dilapisi dengan remah-remah tepung dan dipanggang. Berkat teknologi yang begitu sederhana, kue siap pakai dengan lapisan tipis dan lapisan apel paling halus diperoleh. Jika Anda memiliki resep pai apel yang luar biasa dan lezat, mereka hanya akan memudar ke latar belakang. Makanan panggang yang sangat tidak biasa ini akan menempati peringkat pertama di buku masak Anda.
- Konten kalori per 100 g - 287 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Semolina - 100 gram
- Mentega - 150 g
- Asam sitrat - 1 sdt tanpa atasan
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Soda - 1 sdt tanpa atasan
- Tepung - 100 g
- Apel - 3-4 buah.
- Gula - 100 gram
Persiapan pai apel selangkah demi selangkah dari remah-remah tepung, resep dengan foto:
1. Dalam mangkuk, campur dan aduk tepung, semolina, asam sitrat, dan soda kue.
2. Dalam loyang, masukkan setengah porsi mentega yang dipotong dadu atau diparut.
3. Tuang setengah dari campuran yang mengalir bebas ke dalam cetakan.
4. Keluarkan inti apel, parut dan tempatkan dalam cetakan di atas remah-remah tepung. Jangan menekan mereka.
5. Taburi apel dengan gula dan bubuk kayu manis. Anda bisa menggunakan apel atau selai lain sebagai pengganti gula.
6. Tuang sisa adonan lepas secara merata di atasnya dan tambahkan potongan mentega.
7. Kirim kue ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit. Dinginkan produk jadi dalam cetakan, lalu angkat, potong-potong dan sajikan. Meski bisa dikonsumsi hangat, kue akan hancur dan pecah. Dalam hal ini, lebih nyaman memakannya dengan sendok.
Lihat juga video resep cara membuat pai apel.