Salad kubis Peking dan kenari yang sangat ringan dan segar dengan mustard. Kombinasi halus dan konten rendah kalori, sementara kenyang dan banyak khasiat bermanfaat. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Semua salad yang dibuat dengan kol Cina segar dan ringan. Mereka dapat digunakan dalam menu sehari-hari dan liburan. Mereka menyegarkan meja dengan baik dan secara tidak mencolok melengkapi makan siang atau makan malam, dan juga bertindak sebagai camilan ringan. Selain itu, semua salad Peking sama-sama bermanfaat, terutama bagi orang yang mengikuti diet dan menjaga bentuk tubuhnya. Nilai tambah tambahan dari salad adalah biaya yang dapat diterima. Di musim gugur-musim dingin, kubis Cina adalah pengganti yang bagus untuk salad musim panas dan menghemat uang. Saya mengusulkan untuk mempertimbangkan resep untuk menyiapkan hidangan sehat dan lezat - salad kubis Cina dan kenari dengan mustard.
Semua daun utuh harus digunakan untuk hidangan, terutama bagian putihnya yang lebat, karena di sanalah sejumlah besar zat yang paling berguna dan semua jus terkonsentrasi. Karena itu, jangan potong dan buang bagian bawah selebaran. Hampir semua produk digabungkan dengan Peking sebagai produk tambahan. Hari ini, kubis dilengkapi dengan kenari, yang menambah rasa kenyang pada hidangan. Resep salad diet seperti itu, tentu saja, tidak mungkin menyenangkan separuh pria, karena mereka menyukai daging, ikan, dan sosis, yang tidak termasuk dalam salad ini. Karena itu, jangan lupakan momen ini dan Anda dapat dengan aman melengkapi salad dengan dada ayam rebus. Maka Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang luar biasa!
Lihat juga cara membuat salad kol, lobak, dan stik kepiting.
- Konten kalori per 100 g - 95 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 4-5 daun
- mustard gandum Prancis - 1 sdt
- Minyak zaitun - untuk saus
- Kenari - 50 g
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
Persiapan langkah demi langkah salad kubis dan kenari Peking dengan mustard, resep dengan foto:
1. Dari kepala kubis, buang jumlah daun yang diperlukan, cuci dengan air dingin dan keringkan dengan handuk kertas. Anda tidak perlu langsung mencuci semua kol, apalagi jika Anda tidak menggunakan semua kol. Karena daunnya akan layu dan tidak akan remuk. Kemudian potong menjadi potongan tipis dan lipat ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan mustard Prancis dan sedikit garam ke kubis.
3. Pra-tusuk kenari dalam wajan bersih dan kering dan giling menjadi potongan-potongan kecil. Kirim mereka ke kubis dan tuangkan minyak zaitun ke atas makanan. Aduk kubis Cina dan salad kenari dengan mustard dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad kol dan kacang cina.
