Memanggang dengan pir tidak sepopuler apel, tetapi mereka adalah produk yang sama lezatnya yang harus dipanggang. Berikut resep cepat untuk kue pir dan kayu manis yang lezat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Musim gugur adalah waktu panen. Kebun dipenuhi dengan buah-buahan aromatik, termasuk. dan pir. Pir adalah buah yang lezat dan sehat yang dapat meningkatkan hidangan penutup paling sederhana. Salah satu suguhan lezat dengan buah ini adalah pai pir hangat dengan secangkir susu atau teh hitam. Mempersiapkan kue-kue seperti itu sangat sederhana. Untuk persiapannya, berbagai resep digunakan, tinggal kita memilih yang terbaik. Dari sekian banyak pilihan, saya memilih yang paling sederhana, berbahan dasar biskuit. Makanan penutup ini sangat cocok untuk sarapan dan makan malam pesta anak-anak. Dan jika Anda menghiasnya dengan icing atau krim, Anda mendapatkan kue ulang tahun yang sebenarnya.
Pilih buah pir yang keras, maka akan ada potongan buah yang berair di isiannya. Untuk penggemar selai halus, buah gula lembut cocok. Kue ini juga berbeda, selain bahan utama, ditambahkan kayu manis bubuk ke dalam isian, yang memberikan aroma yang luar biasa. Selain itu, bumbu ini sangat bermanfaat dan sangat dihargai oleh nenek moyang kita. Tetapi jika Anda mau, Anda dapat mendiversifikasi resepnya, sesuai keinginan hati Anda. Melengkapi kue dengan kacang, manisan buah-buahan, kulit jeruk, kelapa, dll. Bagaimanapun, kue seperti ini akan selalu menghibur Anda di meja Anda. Dan kemudian saya mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat makanan penutup yang lezat.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 4 buah.
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Tepung - 120 g
- Gula - 100 gram
- Soda kue - 1 sdt
- Pir - 4 buah.
- Garam - sejumput
Cara membuat pai pir dan kayu manis cepat langkah demi langkah:
1. Kocok telur ke dalam mangkuk dan tambahkan gula.
2. Dengan mixer kecepatan tinggi, kocok telur hingga mengembang dan mengembang dua kali lipat. Selanjutnya, tambahkan soda ke massa telur dan kocok lagi dengan mixer. Semprotkan soda kue ke seluruh area, dan jangan tambahkan satu gumpalan pun.
3. Selanjutnya, tambahkan tepung, yang diayak melalui saringan besi halus.
4. Kocok adonan dengan mixer hingga rata. Konsistensi harus seperti pancake, mis. seperti menuangkan krim asam kental.
5. Cuci pir, inti dan potong-potong, dua bagian, empat bagian atau irisan. Ambil loyang, lapisi dengan perkamen atau mentega dan tata buahnya. Taburi dengan bubuk kayu manis, tambahkan gula jika diinginkan.
6. Tuang adonan di atas buah. Putar cetakan ke arah yang berbeda sehingga adonan merata di seluruh permukaan.
7. Panaskan oven hingga 180 ° C dan kirim kue untuk dipanggang selama 40 menit. Jangan membuka pintu oven selama memanggang. Periksa kesiapan dengan tusukan tusuk gigi kayu, tidak boleh ada yang lengket di atasnya. Jika belum, lanjutkan memasak sebentar dan periksa kembali kematangannya. Keluarkan kue dari cetakan setelah dingin. ketika hangat, sangat rapuh dan rapuh. Tuangkan icing atau sirup di atas kue dingin, jika diinginkan.
Lihat juga resep video tentang cara membuat pai pir dan kayu manis.
