Anda dapat memasak banyak hal lezat dengan stroberi, tetapi paling sering imajinasi kuliner terbatas pada makanan penutup dan selai. Meskipun berry ini sangat cocok dengan banyak makanan ringan! Resep langkah demi langkah dengan foto salad hijau dengan stroberi. resep video.
Makanan penutup dengan stroberi dalam bentuk manisan dan selai, semua orang suka. Tetapi jika Anda melampaui gagasan tradisional tentang stroberi, maka peluang besar akan terbuka untuk bereksperimen dengan buah beri ini. Bagaimanapun, stroberi adalah buah beri yang menyenangkan dalam segala hal. Misalnya, mewah di salad, dan tidak hanya di salad buah manis dengan krim atau es krim. Ratu musim panas itu bagus bahkan dalam kombinasi yang paling berani. Ini sangat selaras dengan sayuran, ikan, makanan laut, rempah-rempah, keju, sereal, dll. Saya mengusulkan untuk memastikan ini dan menyiapkan salad hijau yang menarik dengan stroberi dalam beberapa menit.
Perlu dicatat bahwa salad ini rendah kalori. Karena itu, jika Anda ingin menurunkan beberapa kilogram ekstra, maka cukup mengganti makan malam dengan porsi salad yang diusulkan. Berkat aroma buah beri, hidangan ini akan menyegarkan dan menghibur dengan sempurna. Selain itu, suguhannya sangat bermanfaat, karena mengandung banyak zat bermanfaat. Dan stroberi, karena kandungan sengnya, umumnya meningkatkan gairah seks baik pada pria maupun wanita. Karena itu, beri ini dianggap sebagai afrodisiak alami.
Lihat juga cara membuat salad sayuran hijau telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 89 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200 g
- Mentimun - 1 buah.
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Stroberi - 100 g
- Dill - beberapa ranting
- ketumbar - 2 cabang
- Minyak zaitun - untuk saus
- Kenari - 50 g
- Bawang hijau - 1-2 bulu
Persiapan langkah demi langkah salad hijau dengan stroberi, resep dengan foto:
1. Cuci kubis dan keringkan dengan handuk kertas. Jika daun bagian atas sangat kotor, maka keluarkan dan buang, jangan gunakan untuk makanan. Kemudian potong kepala kubis menjadi potongan tipis.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk, potong ujungnya dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
3. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus.
4. Cuci daun ketumbar dan adas, keringkan dan potong.
5. Cuci dan keringkan stroberi dengan handuk kertas. Buang batangnya dan potong buah beri menjadi 4 bagian.
6. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan kenari, yang bisa Anda keringkan dalam wajan yang bersih dan kering.
7. Bumbui makanan dengan sedikit garam dan taburi dengan minyak zaitun. Aduk salad hijau dengan stroberi, dinginkan di lemari es selama 10 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan stroberi.