Diet untuk atlet sama pentingnya dengan pelatihan yang tepat. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang kubis, yang baik untuk kesehatan atlet. Kebanyakan atlet sadar akan kebutuhan nutrisi yang tepat. Paling sering, pemula khawatir tentang pertanyaan terkait. Kita dapat langsung mengatakan bahwa ada sejumlah besar makanan yang mengandung banyak nutrisi, ini adalah berbagai buah dan sayuran, produk susu, rumput laut, dll. Tetapi yang paling berharga dari ini adalah telur dan terutama putih telur. Produk ini merupakan sumber protein utama bagi binaragawan.
Namun entah kenapa, kubis menjadi salah satu yang paling diremehkan oleh para atlet. Misalnya, yang paling terkenal dari semua spesies tanaman silangan ini, kubis putih, mengandung sejumlah besar vitamin, protein yang mudah dicerna, mineral, dan senyawa asam amino.
Mengapa brokoli baik untuk Anda?
Mungkin Anda harus mulai dengan brokoli, karena jenis kubis ini paling tidak populer di kalangan atlet. Namun brokoli mengandung zat khusus yang disebut indole-3-carabnol, yang dapat menekan efek negatif estrogen pada tubuh. Untuk atlet, ini sangat penting, karena estrogen terbentuk ketika kadar testosteron tinggi, yang khas untuk kursus steroid. Selain itu, bahkan tanpa penggunaan steroid, hanya ketika melakukan latihan dasar, misalnya, jongkok, latar belakang anabolik meningkat dalam tubuh. Seperti yang Anda lihat, manfaat brokoli terlihat dengan mata telanjang.
Perlu dicatat bahwa indole-3-carabnol dapat secara signifikan meningkatkan efek testosteron pada tubuh, sekaligus menekan beberapa efek samping. Berkat zat ini, dihidrotestosteron, yang merupakan androgen paling kuat, dinetralkan. Hormon inilah yang meningkatkan risiko terkena prostatitis.
Perlu juga dicatat bahwa jenis kubis ini sangat berguna untuk atlet dengan masalah penglihatan. Produk ini mengandung sejumlah besar beta-karoten, jauh di depan "saingan" utama wortel dengan labu.
Manfaat rumput laut bagi tubuh
Telah lama terbukti bahwa rumput laut memiliki efek positif pada tubuh manusia, terutama bagi atlet yang terlibat dalam olahraga kekuatan. Produk tersebut mengandung berbagai zat yang meningkatkan aktivitas otot.
Sangat penting bagi atlet bahwa produk tersebut bebas lemak dan rendah kalori. Juga, hanya dengan bantuan rumput laut Anda dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan serat makanan sehari-hari. Penelitian telah menunjukkan bahwa penggunaan produk meningkatkan kinerja atletik. Ini karena kandungan di dalamnya sejumlah besar zat yang diperlukan untuk binaragawan. Rumput laut bisa menjadi tambahan yang bagus untuk program nutrisi setiap atlet.
Sauerkraut dan olahraga
Sangat sering Anda dapat mendengar dari atlet bahwa asinan kubis kurang bermanfaat daripada mentah. Namun, telah ditetapkan dengan tepat bahwa dalam proses pengawetan, kubis tidak hanya tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat, tetapi, sebaliknya, memperoleh mineral dan vitamin tambahan. Jadi, misalnya, jika Anda hanya mengonsumsi 200 gram produk, Anda dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin C. Tetapi juga mengandung banyak vitamin lainnya.
Selain itu, asinan kubis memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Juga, berkat zat kolin, proses metabolisme dalam tubuh meningkat. Kolin adalah vitamin yang cukup langka, tetapi pada saat yang sama manfaatnya bagi tubuh sangat besar. Satu-satunya batasan penggunaan asinan kubis adalah peningkatan keasaman lambung, hipertensi dan penyakit ginjal.
