Sifat yang berguna dari matcha teh hijau dan kontraindikasi. Bagaimana memilih dan menyeduh teh bubuk, biaya di toko online.
Khasiat teh matcha yang bermanfaat
Khasiat teh matcha yang bermanfaat justru terletak pada cara menyeduhnya. Matcha adalah bahan baku hijau bubuk yang larut sepenuhnya selama persiapan, sehingga semua sifat bermanfaat dipertahankan dalam minuman. Teh matcha menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan daripada banyak teh hijau favorit kami.
Kualitas positif dari minuman ini adalah sebagai berikut:
- kerja otak diaktifkan;
- ketegangan saraf berkurang, menjadi lebih mudah untuk berkonsentrasi pada pekerjaan;
- itu adalah antibiotik alami;
- kadar kolesterol dinormalisasi;
- mengandung sejumlah besar antioksidan alami;
- mempromosikan pembakaran lebih cepat dari timbunan lemak yang ada;
- mencegah efek negatif radikal bebas pada kulit;
- meminimalkan risiko pengembangan penyakit kardiovaskular;
- daya tahan tubuh meningkat;
- itu adalah antioksidan alami yang membantu membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan racun;
- pembentukan batu ginjal dicegah;
- membantu dalam memerangi stres, meningkatkan suasana hati.
Bagaimana cara memilih teh matcha yang tepat?
Agar minuman menjadi berkualitas tinggi dan hanya membawa manfaat bagi tubuh, Anda harus mematuhi beberapa aturan sederhana:
- Perhatian khusus harus diberikan pada warna produk, yang harus berwarna hijau cerah yang kaya.
- Anda tidak boleh membeli produk yang terlalu murah, karena mungkin palsu.
- Yang terbaik adalah memberikan preferensi pada produk yang ditanam di perkebunan di Jepang, di mana ada kondisi ideal untuk ini.
- Anda perlu hati-hati membaca komposisi produk, yang tidak boleh mengandung bahan kimia.
Harga teh matcha bubuk Jepang di Rusia mulai dari 370–450 rubel untuk paket 125 g. Harga teh hijau berkualitas tinggi mencapai 900 rubel untuk 50 g. Ada banyak pilihan di toko online, jadi terserah Anda untuk memutuskan apa yang harus dibeli dan apa yang tidak. Tidak perlu membeli teh yang paling mahal - sebagai aturan, semuanya hampir sama.
Bagaimana cara membuat bubuk matcha?
Untuk menyiapkan minuman ringan dengan sedikit rasa pahit yang menarik, Anda harus benar-benar mengikuti langkah-langkah berikut:
- cangkir porselen kering dan dipanaskan sebelumnya diambil;
- tuangkan bubuk matcha ke dalam mangkuk (2 sendok);
- 80 ml air panas dituangkan, suhunya tidak boleh melebihi 80 derajat;
- minumannya tercampur dengan baik, karena semua gumpalan harus larut;
- hasilnya harus minuman dengan rona hijau yang kaya, yang harus diminum panas.
Bahaya dan kontraindikasi matcha
Saat dikonsumsi, teh hijau matcha mengeluarkan semua khasiatnya yang bermanfaat, tetapi jangan lupa bahwa minuman yang berharga ini juga memiliki kontraindikasi tertentu:
- Teh mengandung kafein, yang memiliki efek agresif pada tubuh - detak jantung meningkat, tekanan darah meningkat, kegembiraan saraf meningkat. Itulah mengapa tidak disarankan untuk mengkonsumsi minuman ini sebelum tidur, jika tidak Anda bisa mendapatkan masalah insomnia.
- Daun teh ditanam di Jepang dan Cina, sehingga dapat menyerap timbal dari lingkungan. Tidak seperti jenis teh hijau lainnya, daun teh yang tertinggal di dasar cangkir tidak akan habis dikonsumsi, sehingga sebagian zat berbahaya tetap berada di daunnya. Namun, matcha larut sepenuhnya dalam air, sehingga zat berbahaya masuk ke dalam tubuh dalam jumlah banyak.
Ulasan Nyata Teh Bubuk Matcha
Ini adalah minuman yang sangat sehat dan lezat dengan aftertaste yang menarik. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika teh matcha sangat populer saat ini.
Alina, 30 tahun
Saya memesan teh matcha di situs web resmi, karena tidak tersedia di toko-toko di kota kami. Saya sangat menyukai warna produk yang indah dan kaya serta rasanya yang tidak biasa. Saya menambahkan sedikit bubuk ke makanan yang dipanggang, yang memberikan warna yang lezat, tetapi pada saat yang sama tidak mengubah rasanya.
Marina, 26 tahun
Saya mendengar banyak ulasan positif tentang minuman ini, tetapi saya baru bisa mencobanya ketika seorang teman membawanya sebagai oleh-oleh dari Jepang. Sama sekali tidak mengherankan bahwa saya belum pernah bertemu umpan balik negatif tentang produk ini, karena ini hanya unik. Saya suka minuman ringan dengan sedikit madu dan susu. Minuman ini tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat.
Christina, 32 tahun
Saya mencoba minuman yang luar biasa ini dengan seorang teman, dan sekarang teh matcha telah menjadi varietas favorit saya. Seorang teman menyarankan saya untuk membelinya di apotek, tetapi saya lebih suka memesan melalui Internet. Saya membuat es krim buatan sendiri dengan tambahan bubuk ini, makanan penutup memperoleh warna yang tidak biasa, tetapi rasanya tetap luar biasa.
