Resep langkah demi langkah untuk salad sayuran dengan keju dan telur: fitur persiapan camilan universal. resep video.
Salad sayuran dengan keju dan telur adalah resep termudah untuk dibuat. Tidak ada yang istimewa di sini: rebus telur terlebih dahulu, potong sayuran dengan keju dan bumbui semuanya dengan saus. Agar tidak makan salad yang sama setiap hari, Anda bisa mengonsumsi sayuran segar apa saja. Keju, tergantung pada varietasnya, memberikan kelembutan dan kepedasan, dan terkadang pedas. Karena itu, Anda juga bisa bereksperimen dengannya. Perlu menghubungkan imajinasi, memeriksa stok makanan di lemari es yang ada di tangan, dan ide salad akan langsung muncul.
Jumlah bahan dalam resep dihitung untuk dua porsi. Oleh karena itu, Anda menghitung jumlah makanan dengan jumlah pemakan, menyesuaikan jumlah makanan. Bawang putih cincang dapat ditambahkan ke saus, itu akan memberikan sedikit kepedasan. Minyak sayur akan menggantikan yogurt alami tanpa pemanis atau krim asam rendah lemak.
Hidangan lezat, bergizi dan hangat, cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Bisa disajikan dengan kentang dan nasi. Dalam bentuknya sendiri, sangat cocok untuk makan malam bagi mereka yang telah mengatur hari-hari puasa atau ingin menurunkan berat badan ekstra. Salad ini cocok tidak hanya untuk keluarga, tetapi juga untuk meja pesta.
Lihat juga cara membuat rujak sayur hati ayam.
- Konten kalori per 100 g - 125 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah waktu untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 300 g
- Mentimun - 1 buah.
- kecap asin - 1 sendok makan
- Gandum mustard Prancis - 1 sdt
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Bayam - 3 tandan dengan akar
- Telur - 2 buah.
- Minyak sayur - 3 sendok makan
- Keju keras - 100 g
- Lobak - 4-5 pcs.
Langkah demi langkah memasak salad sayuran dengan keju dan telur, resep dengan foto:
1. Cuci kubis putih di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong-potong tipis dengan pisau tajam dan kirim ke mangkuk. Anda tidak perlu mengasinkan dan menghancurkannya dengan tangan Anda, karena kepala kubis muda sudah cukup berair.
2. Potong daun bayam dari tulang belakangnya, cuci dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi 2-3 bagian tergantung pada ukurannya dan kirimkan ke kubis.
3. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
4. Cuci lobak dan keringkan dengan handuk katun. Potong batang dan iris seperti mentimun: seperempat cincin tipis. Tempatkan semua sayuran dalam mangkuk.
5. Siapkan dressing. Campurkan minyak sayur dengan mustard dan kecap. Aduk saus dengan pengocok kecil atau garpu sampai rata.
6. Bumbui sayuran dengan garam dan saus, lalu aduk.
7. Bagi salad sayuran ke dalam mangkuk saji.
8. Potong keju menjadi irisan tipis dan oleskan di atas salad, atau parut di parutan kasar dan taburkan di atas piring.
9. Rebus telur terlebih dahulu, sekitar 8 menit dan dinginkan dalam air es. Cara melakukannya dengan benar, Anda akan membaca resep langkah demi langkah dengan foto yang dipublikasikan di situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian. Kemudian kupas telur, potong-potong dan taburkan di atas salad.
Taburkan salad sayuran yang sudah jadi dengan keju dan telur dengan biji wijen jika diinginkan dan sajikan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak salad sayuran dengan keju dan telur.
