Deskripsi tanaman kastanye, penanaman dan perawatan di tanah terbuka, aturan pemuliaan, metode memerangi penyakit dan hama, catatan untuk tukang kebun, spesies.
Chestnut (Castanea) adalah bagian dari genus kecil yang termasuk dalam famili Beech (Fagaceae). Wilayah pertumbuhan alami yang biasa adalah di belahan bumi utara dan beriklim sedang. Jika Anda melihat peta, daerah-daerah ini tidak bersentuhan satu sama lain dan jatuh di Mediterania, Asia Timur, dan pantai Atlantik di Amerika Serikat. Chestnut lebih menyukai lereng gunung dengan naungan, tanah coklat dan kelembaban rata-rata. Dia tidak mentolerir tanah berawa dan kering. Genus ini berisi hingga selusin perwakilan dalam dirinya sendiri, tetapi hanya beberapa dari mereka yang cocok untuk tumbuh dalam kondisi iklim kita, karena mereka tahan terhadap suhu di bawah nol dan bersahaja.
| Nama keluarga | beech |
| Siklus pertumbuhan | Abadi |
| Bentuk pertumbuhan | Pohon atau semak |
| Jenis reproduksi | Benih atau vegetatif |
| Waktu transplantasi ke kebun | Maret atau November |
| Skema penurunan | Beri jarak minimal 5 m di antara bibit |
| Substrat | Cukup lembab, berdrainase baik - tanah hitam atau lempung, dengan campuran pasir sungai dan kapur |
| Indikator keasaman tanah, pH | 5-6 (sedikit asam) atau pH 6, 5-7 (netral) |
| Tingkat pencahayaan | Bayangan parsial tinggi atau terang |
| Kelembaban yang disarankan | Penyiraman yang melimpah untuk tanaman muda dan panas untuk orang dewasa |
| Persyaratan Khusus | Perawatan mudah |
| Indikator ketinggian | Maksimum hingga 30-50 m |
| Warna bunga | Putih salju, merah muda, krem |
| Perbungaan atau jenis bunga | Piramida berbentuk paku tegak |
| Waktu berbunga | Musim semi musim panas |
| Warna dan bentuk buah | kacang coklat |
| Waktu berbuah | Musim gugur |
| Periode dekoratif | Musim semi musim gugur |
| Tempat aplikasi | Sebagai tanaman cacing pita |
| zona USDA | 3–6 |
Ada beberapa versi dari mana nama kastanye itu berasal. Menurut salah satu dari mereka, nama tanaman tersebut berasal dari istilah dalam bahasa Inggris “chesten nut”, yang artinya “pectoral nut”. Kemungkinan besar, frasa ini merujuk pada kata dalam dialek Prancis kuno "chastain". Versi lain mengatakan bahwa kata "Castanea" yang diterjemahkan dari bahasa Latin atau Yunani kuno berarti "kastanye manis". Sumber lain mengatakan bahwa pohon serupa tumbuh dalam jumlah besar di dekat kota Castania, Yunani, yang terletak di Thessaly, tetapi para ilmuwan mengatakan bahwa kota itulah yang mulai menyandang namanya dari pohon kastanye.
Dalam edisi pertama Speces Plantarum, tertanggal 1753, chestnut memiliki banyak sinonim: Spanish chestnut, Jupiter's nut atau Sardian nut, dan Fagus Castanea.
Semua anggota genus adalah pohon gugur yang dapat mencapai ketinggian 50 meter atau berbentuk semak, tetapi ukuran biasa adalah 20-25 m. Kastanye adalah spesies berumah satu di mana kulit batangnya dipotong dengan dalam. alur. Warna kulit batang yang tebal adalah coklat kecoklatan. Mahkota memiliki bentuk menyebar. Tunas yang dihasilkan dibedakan oleh bentuk kerucut bulat, memiliki dua pasang sisik yang terletak di luar. Sisiknya berwarna coklat, permukaannya kasar, zat lengket dilepaskan pada mereka.
Daun kacang sardian disusun pada tali dalam urutan spiral dalam dua baris. Tangkai daunnya relatif pendek, bentuk pelat daunnya sederhana, dari lanset lebar hingga lonjong-lonjong. Panjang daun 6–25 cm, ujungnya runcing, pangkalnya dapat bervariasi dari berbentuk hati sampai berbentuk baji. Tepi dedaunan kastanye beralur kasar. Daunnya dicat dengan warna hijau tua dengan permukaan kasar. Di atasnya, venasi terlihat jelas, mengambil pola menyirip. Ukuran stipula mencapai 1,5 cm, bentuknya lingual, warnanya merah muda keputihan. Stipule jatuh dengan sangat cepat.
Bunga kastanye sangat indah, membentang selama 14 hari, jatuh pada periode musim semi-musim panas. Dari kuncup, perbungaan berbentuk paku tegak dikumpulkan, menyerupai piramida. Panjang perbungaan dapat bervariasi dari 5 cm hingga 15 cm, benang sari terlihat dalam jumlah bunga yang lebih besar. Bunga putik terletak di dasar bulir. Warna kelopaknya bisa merah muda, krem, putih salju. Penyerbukan dilakukan oleh serangga.
Setelah itu, pada bulan Oktober, buah-kacang matang, dengan garis bulat bulat telur, ditutupi dengan duri. Di sisi-sisi yang bersentuhan satu sama lain, ada perataan, dan di atasnya menyempit. Cangkang buah kastanye tipis, berkayu-kulit. Permukaan mur mengkilap, bisa telanjang atau puber. Warnanya coklat, tetapi tumitnya berwarna keabu-abuan di dasarnya. Biji kastanye memiliki bentuk segitiga-bola.
Tanaman ini bersahaja dan tidak hanya senang berbunga, tetapi juga terkenal dengan buah-buahan yang bermanfaat, oleh karena itu sering ditanam di kebun dan taman.
Cara menanam chestnut - menanam dan merawat di tanah terbuka
- Pemilihan lokasi pendaratan. Kenari sardian memiliki mahkota yang lebar dan di alam suka "menetap" di area terbuka, jadi cari tempat di taman untuk itu dengan lokasi yang cerah dan terbuka. Pada saat yang sama, naungan parsial juga cocok untuk kastanye, hanya jika tingkat pencahayaan tidak mencukupi, proses pembungaan akan langka. Tanaman tidak menyukai kedekatan air tanah yang mengalir, hembusan angin yang tajam dan dingin. Dianjurkan agar tidak ada perwakilan tinggi lain dari flora yang tumbuh dan tidak ada bangunan di dekat kastanye dalam radius 5 meter. Pohon kastanye dapat menahan peningkatan panas hingga 30 derajat, tetapi suhu paling nyaman bagi mereka dianggap berada di kisaran 20-25 unit.
- Tanah untuk perawatan kastanye. Karena sistem akar pohon dicirikan oleh kemunculan yang dangkal, penting untuk menyediakannya dengan ventilasi sehingga pucuk akar tidak muntah, dan air di tanah tidak mandek karena salju yang mencair atau dari curah hujan yang berkepanjangan. Paling cocok untuk Castanea adalah campuran tanah yang agak lembab, dengan keasaman pH 5-6 (sedikit asam) atau pH 6, 5-7 (netral). Yang terbaik dari semuanya, pohon-pohon seperti itu terasa di tanah yang gembur dan dikeringkan dengan baik, yang bisa berupa tanah hitam atau lempung dengan campuran pasir sungai dan kapur. Jika tanah di situs terlalu ringan, maka sedikit tanah liat dicampur ke dalamnya.
- Menanam chestnut. Disarankan untuk menanam bibit sardia di tanah terbuka pada bulan Maret atau akhir musim gugur. Jika ada kastanye yang bertunas, maka mereka ditanam di kebun dengan kedatangan Mei, atau mereka dikubur di substrat, disimpan hingga musim gugur. Untuk penanaman, lubang disiapkan dalam bentuk kubus dengan parameter kedalaman dan lebar 50-60 cm. Untuk melindungi akar dari kelembaban, lapisan drainase setebal sekitar 30 cm ditempatkan di bagian bawah pasir yang dipindahkan dengan media- tanah liat atau kerikil yang diperluas. Jika tanahnya sedikit buruk, maka disarankan untuk menambahkan humus ke dalamnya, dan dengan peningkatan keasaman, tepung dolomit akan membantu.
- Ketika bibit kastanye ditempatkan di dalam lubang, leher akar harus rata dengan tanah. Agar batang tidak menjadi gundul di masa depan, lubang tanam disiapkan 10 cm lebih tinggi. Setelah tanaman ditanam, penyiraman yang melimpah dilakukan dengan banyak air dengan kecepatan 3-4 ember per kastanye. Sampai bibit akhirnya berakar dan menjadi lebih kuat, disarankan untuk mengatur penyangga dari 4 sisi agar tidak tertiup angin. Lebih baik mulsa lingkaran batang dengan lapisan serbuk gergaji, gambut atau kompos gambut. Ketebalan lapisan seperti itu akan menjadi 10 cm. Ini akan berfungsi tidak hanya sebagai perlindungan terhadap penguapan kelembaban yang cepat, tetapi juga sebagai pembalut atas.
- Pengairan. Kastanye adalah pohon yang tidak mentolerir kekeringan dengan baik, jika tidak ada hujan di musim panas untuk waktu yang lama, maka dedaunan akan mulai terbakar dan efek dekoratif akan berkurang. Tanaman muda perlu disiram secara teratur dan berlimpah sepanjang musim tanam, sedangkan spesimen dewasa hanya membutuhkan penyiraman selama kekeringan. Untuk setiap meter persegi proyeksi mahkota, harus ada 1 ember air. Lebih baik mengatur waktu kelembaban tanah ke jam malam sehingga akar punya waktu untuk jenuh dengan kelembaban, jika tidak cepat menguap di siang hari.
- Pupuk saat merawat kastanye, itu harus dibawa dengan datangnya musim semi. Dianjurkan untuk menggunakan solusi berikut - 1 kg mullein dan 15 gram urea diencerkan dalam ember air 10 liter. Dengan datangnya musim gugur, sekitar 15 gram nitroammophoska ditambahkan ke komposisi ini.
- Pemangkasan kastanye. Karena tajuk pohonnya cukup besar, maka dapat dibentuk dalam bentuk batang, dengan menonjolkan batang utama. Agar pucuk dengan bentuk terkulai memiliki penampilan yang lebih menarik, pohon standar seperti itu tidak boleh melebihi 2-3 m. Batang tengah, yang memiliki susunan cabang yang seragam, mulai terbentuk dari pucuk utama, mencoba untuk mempertahankannya untuk waktu yang lama. Ketika pembentukan mahkota selesai, kastanye tidak bisa lagi dipangkas. Dengan datangnya musim semi, Anda hanya boleh membuang semua cabang yang telah kering atau rusak selama musim dingin. Jika selama periode musim panas terlihat pertumbuhan mahkota yang kuat, disarankan untuk memotong tunas muda yang cenderung ke tengah. Semua bagian harus dirawat dengan pernis taman untuk disinfeksi.
- kastanye musim dingin. Tanaman ini tahan musim dingin yang sangat dingin, perlindungan diperlukan untuk bibit muda dalam 2-3 tahun sejak saat penanaman. Untuk melakukan ini, disarankan untuk memberi mereka perlindungan - lingkaran batang ditaburi dengan lapisan mulsa dari daun kering yang jatuh. Lapisan seperti itu bisa mencapai 20 cm, batangnya dibungkus dengan goni atau bahan non-anyaman (misalnya, ikatan pintal), yang diikat dengan kawat atau tali. Jika diperhatikan bahwa retakan telah muncul pada kulit kayu dari salju yang parah, maka bagian batang ini perlu dirawat dengan antiseptik dan dilumasi dengan pernis taman. Setiap tahun berikutnya, kekerasan musim dingin kastanye akan meningkat.
- Penggunaan kastanye dalam desain lansekap. Untuk membuat gambar lansekap yang indah, biasanya menanam kastanye di sebelah pohon cemara, pinus, di antara pohon birch dan akasia. Jika Anda mengatur chestnut dalam barisan, Anda dapat membentuk lorong yang sangat dekoratif. Di area taman kecil, pohon kastanye terlihat bagus sebagai cacing pita.
- Saran umum untuk perawatan chestnut. Selama bulan-bulan musim panas, disarankan untuk melonggarkan tanah dengan hati-hati di lingkaran dekat batang, tidak hanya untuk mengekstraksi gulma, tetapi juga agar tanah tidak diambil oleh kerak. Saat menanam bibit kastanye muda, disarankan untuk melakukan perawatan bulanan dengan sediaan fungisida, seperti Mikoriza, Fitosporin atau Trichodermin, untuk meningkatkan pertumbuhan. Agar cabang muda tidak rusak oleh hama (misalnya, kutu daun), mereka secara teratur disemprot dengan insektisida - Fufanon. Saat menanam kacang di tanah terbuka, disarankan agar mereka menemukan tempat di hamparan bunga, dan lebih disukai di sebelah tulip. Ketika pembentukan alur untuk penanaman dilakukan, beberapa lapisan rumput kering diletakkan di bagian bawah, kemudian kastanye ditempatkan di sana dan ditaburi dengan tanah di atasnya. Juga, agar tikus tidak merusak kacang selama musim dingin, Anda perlu melapisi bahan tanam tepat sebelum menurunkannya ke alur dengan tumbuk tanah liat di mana lada merah dilarutkan. Bahan terakhir bisa diganti dengan tar atau minyak tanah. Beberapa tukang kebun menyemprot tanah dengan minyak tanah setelah tanam alih-alih perawatan ini.
Aturan pemuliaan kastanye untuk perawatan di rumah
Untuk melakukan perbanyakan kacang Sardian, baik benih maupun metode vegetatif digunakan. Yang terakhir termasuk okulasi, stek rooting, penanaman pengisap akar.
Perbanyakan benih bukanlah proses yang sulit. Pilih kacang yang benar-benar matang dan tetap utuh saat dijatuhkan ke tanah. Benih hanya dapat berkecambah jika mengalami stratifikasi - disimpan untuk waktu yang lama pada tingkat panas yang rendah. Untuk melakukan ini, pada bulan November, semua bahan yang dikumpulkan ditempatkan di lubang yang digali di tanah, dikubur dan ditutup dengan daun yang jatuh dan cabang pohon cemara dari atas. Tetapi dalam hal ini, kacang dapat dirusak oleh tikus di musim dingin. Jika stratifikasi buatan, maka benih ditempatkan dalam wadah yang diisi dengan pasir sungai yang dibasahi. Kemudian tutup rapat dengan penutup dan letakkan di rak bawah lemari es selama 2–5 bulan.
Seminggu sebelum tanam, buah harus dikeluarkan dari tanah dan direndam dalam air hangat. Agar tidak terus-menerus mengubahnya, karena seiring waktu akan mulai mendingin, gunakan termos. Ini akan memungkinkan cangkang keras kacang melunak lebih cepat dan kecambah di masa depan mengatasi "penghalang". Chestnut yang dirawat dengan cara ini ditanam pada bulan Februari menggunakan pot dengan substrat berpasir gambut. Mereka diperdalam 8-10 cm Dengan kedatangan Mei, ketika bibit kastanye tumbuh dan sepasang daun asli muncul di atasnya, transplantasi ke tanah terbuka dilakukan. Selama prosedur ini, disarankan untuk mencubit proses root root untuk merangsang pengembangan sistem root yang kuat.
Biasanya, selama 3 tahun pertama, dan jika wilayah Anda lebih dingin, maka hingga usia lima tahun, bibit tersebut ditanam di kamar atau rumah kaca. Pot dengan tanaman dibawa ke udara terbuka hanya untuk bulan-bulan musim panas.
Metode pengendalian penyakit dan hama untuk perawatan kastanye
Dari hama kacang sardian, ada:
- Ngengat kastanye (penambang), yang merusak pelat lembaran. Dalam hal ini, pohon-pohon yang terkena dampaknya mulai menggugurkan dedaunannya. Namun, dengan datangnya hari-hari musim gugur, massa gugur baru menumpuk, dan bunga-bunga bermekaran. Konsekuensi dari proses ini adalah melemahnya pohon dan mungkin tidak bertahan di musim dingin.
- Tungau pohon, mengisap jus bergizi dari daun dan memicu penguningan, pengeringan.
Untuk memerangi serangga berbahaya, persiapan insektisida, seperti Lufox 105 EC, harus digunakan, yang akan membantu menghancurkan "tamu tak diundang" pada setiap tahap perkembangan. Dedaunan yang telah dihancurkan oleh ngengat selama bulan-bulan musim panas dan musim gugur disarankan untuk dikumpulkan dan dibakar, karena hama dapat meletakkan larva di dalamnya. Sebagai tindakan pencegahan terhadap kutu, perlu dilakukan perawatan insektisida setiap 14 hari, gunakan, misalnya, Fitoverm atau Karbofos.
Masalah untuk chestnut adalah infeksi jamur tepung, yang memanifestasikan dirinya dalam kelembaban tinggi dan suhu yang lebih rendah. Di sisi atas pelat daun dengan penyakit seperti itu, mekar keabu-abuan keputihan atau bercak coklat-karat menjadi terlihat. Karena akses udara ke daun berkurang dan proses fotosintesis tidak terjadi, mereka memperoleh warna kuning dan terbang. Untuk perawatan, disarankan untuk menggunakan fungisida (misalnya, cairan Fundazol atau Bordeaux). Sebagai tindakan pencegahan, perlu disemprotkan secara berkala dengan persiapan tersebut, serta pemupukan dengan pupuk dengan komponen nitrogen atau fosfor.
Menguningnya massa gugur dapat diamati tidak hanya di hadapan hama atau penyakit, tetapi juga dalam kekeringan parah dan cuaca berangin. Kemudian pelat daun mulai terbakar, menggulung, mengering dan terbang.
Catatan untuk tukang kebun tentang chestnut
Nama Sardian chestnut berasal dari nama Yunani Sardis-Glans (Sardis Cholun), yang setara dengan istilah "Sardis", begitulah sebutan ibu kota negara bagian Lydia di Asia Kecil. Dari tanah ini, menurut salah satu versi, penyebaran tanaman ini di seluruh planet dimulai.
Chestnut disebutkan dua kali dalam Alkitab dari Yakub. Tingkat pertumbuhan perwakilan flora ini cukup tinggi dan mereka memiliki kemampuan untuk memberikan pertumbuhan yang melimpah dari tunggul, yang bertahan bahkan ketika tanaman sudah sangat tua. Spesimen paling terkenal dianggap sebagai Chestnut of a Hundred Horses, yang diperkirakan berusia 2-4 ribu tahun. Lingkar batang kastanye ini adalah 57 cm.
Kacang Sardian telah lama dikenal karena khasiat penyembuhannya untuk banyak penyakit. Berbagai bagiannya mengandung kumarin, glikosida, vitamin C dan tanin. Pektin, flavonoid, tiamin dan catotinoid juga ditemukan di sana. Semua komponen ini berkontribusi pada pembuatan obat yang membantu mengatasi edema dan trombosis, mereka diresepkan oleh penyembuh untuk penyakit kardiovaskular, jika pasien menderita pendarahan, radang sendi, anemia, dan banyak penyakit lainnya.
Kayu kastanye agak mengingatkan pada kayu ek dalam penampilan, tetapi tidak memiliki karakteristik "cermin" dari kayu ek. Bahan tersebut digunakan untuk pembuatan bahan bangunan - kayu lapis, parket memukau, furnitur indah keluar darinya. Jika tong atau tong terbuat dari kayu kastanye, maka mereka digunakan tidak hanya untuk penyimpanan, tetapi juga tincture cognac, brendi, rum dan wiski, serta berbagai anggur.
Karena chestnut kaya akan protein dan karbohidrat, mereka digunakan dalam memasak (dipanggang dan digoreng), dan juga digiling menjadi tepung dan digunakan dalam kembang gula.
Jenis kastanye
Dari semua spesies Castanea, hanya sedikit yang tumbuh:
kastanye Amerika (Castanea dentata)
atau disebut juga - kastanye bergigi … Wilayah distribusi asli adalah wilayah Amerika Utara. Ketinggian batang bervariasi dalam 30-35 m dengan diameter batang 1,5 m Mahkota berbentuk bola memiliki garis yang kuat, puber rendah, dibentuk oleh cabang yang menebal. Kulit batangnya berwarna coklat, tetapi pucuknya berwarna kekuningan, sejumlah besar lentil terbentuk di permukaannya. Garis-garis pelat daun berbentuk lanset, panjangnya 12–24 cm dan lebar sekitar 4, 5–5, 5 cm, puncaknya runcing, alasnya tidak sama, dalam bentuk irisan. Berbunga terjadi pada bulan Juli, perbungaan dalam bentuk bulir dengan panjang 15-20 cm, buahnya seperti kacang, ditutupi dengan puber. Rasa mereka manis.
Menabur kastanye Eropa (Castanea sativa)
menyerupai dari wilayah daratan Eropa tenggara dan Asia Kecil. Kulit batangnya berwarna coklat, pucuk dengan warna kemerahan atau zaitun. Permukaan cabang ditutupi dengan rambut kelenjar. Dedaunan memiliki bentuk lonjong, dentikel di sepanjang tepinya berbentuk bulan sabit. Daun di bawah ditutupi dengan puber dengan nada keabu-abuan. Perbungaan berupa bulir dari bunga jantan dapat berukuran 35 cm, perbungaan betina padat, memendek. Buah kenari bisa dimakan, ditutupi dengan cangkang dengan duri.
Kastanye Kuda (Aesculus)
dapat ditemukan dalam literatur dengan nama perut atau eskulus … Sudah termasuk dalam famili Sapindaceae. Tanaman ini dekoratif, yang disediakan oleh mahkota lebat yang menyebar yang dibentuk oleh dedaunan hijau tua. Tingginya hampir 30 m, perbungaannya berbentuk kerucut. Dedaunan terdiri dari 5-7 lobus daun palmate. Daunnya menempel pada batang dengan tangkai daun yang panjang.
Buah tanaman tidak dapat digunakan untuk makanan, bentuknya bulat. Kacang benar-benar menyembunyikan pericarp dengan permukaan berduri. Pandangan bertindak sebagai filter udara yang sangat baik.
Kastanye California (Aesculus californic)
adalah tanaman asli abadi beracun di wilayah barat Amerika Serikat. Tingginya bisa mencapai 10 m, saat berbunga, bunga dengan kelopak putih-merah muda digabungkan dalam perbungaan.
Daging kastanye-merah (Aesculus carnea)
adalah tanaman hibrida yang diperoleh dengan menyilangkan kastanye kuda biasa (Aesculus hippocastanum) dan kastanye kuda merah (Aesculus pavia). Tanggal penarikan jatuh pada tahun ke-18 abad XIX. Berbeda dalam perbungaan besar garis racemose bunga dengan warna merah tua. Tingginya tidak lebih dari 30 m, tidak tahan kekeringan.
Video tentang menanam kastanye:
